小編為您介紹水果速食麥片的吃法:
熱的牛奶加熱泡著吃,如果嫌就是麻煩,有個(gè)好的方法你可以試試,就是每天一起床就用酸奶把速食麥片泡好,然后再去做其他的事情,等洗漱完收拾好差不多就可以吃了。酸奶泡過的速食麥片口感非常好,有酸奶的濃香,也有水果速食麥片本身的香味,軟硬度也剛好。
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小編為大家分享下速食麥片的一些小知識(shí):
早餐速食麥片可以跟雞蛋、牛奶搭配實(shí)用,口感更好也有營(yíng)養(yǎng)??紤]到人體的消化吸收等因素,不建議一同食用,可以在食用早餐速食麥片15分鐘后再吃蘋果,更有利于身體的健康。
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麥片的工藝流程:
碾皮增白: 從保健角度來(lái)看,燕麥麩皮是燕麥的精華,因?yàn)榇罅康目扇苄岳w維和脂肪在麩皮層,因此,碾皮的目的是為了增白和除塵。燕麥的去皮只需要輕輕摩擦去除麥毛和表皮即可,速食麥片價(jià)格,不能像大米碾皮一樣除皮過多。
清洗甩干: 去皮后要清洗干凈,速食麥片OEM,然后離心甩干。
切粒: 燕麥片有整粒壓片和切粒壓片。切粒是通過轉(zhuǎn)筒切粒機(jī)將燕麥切成1/2~1/3大小的顆粒,切粒壓片的燕麥片型整齊一致,并容易壓成薄片而不成粉末。
滅酶熱處理: 燕麥中含有多種酶類,尤其是脂肪氧化酶,若不進(jìn)行滅酶處理,燕麥中的脂肪就會(huì)在加工中被促氧化,影響 產(chǎn)量質(zhì)量和貨架期。加熱處理即可滅酶,又能使燕麥淀粉糊化和增加烘烤香味。
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