庫門的材料也有多種:木材 聚苯板 擠塑板 聚氨酯 以及其他保溫材料,他們的性價不同,以聚氨酯的門子保溫系數(shù)高,而價格也較貴。面板也可以采用不銹鋼,鐵,和鋁板等。
現(xiàn)在,冷庫門的生產(chǎn)方法一般有兩種:一種是將聚氨脂泡沫噴射到預(yù)先制好的框架內(nèi),一種是采用隔熱板。
制作冷庫門時,一般采用聚氨脂隔熱板,因?yàn)樗粌H有很大的強(qiáng)度,還有很好的隔熱效果。不同的存儲溫度下所采用的隔熱板的厚度如下表所示:
存儲類型 存儲溫度/℃ 隔熱板厚度/mm
冷藏室 0 100
凍藏室 -15 100
速凍室 -30 150
種類有平開門,平移門,對開門,湛江保鮮冷庫,升降門等,有手動,電動之分。
建一個海鮮水產(chǎn)冷庫,需要什么類型的冷庫呢?是保鮮庫還是低溫庫?或者是冷凍庫呢?
1、保鮮庫 庫溫一般為0℃~5℃
主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度一般又不低于0℃,瓜果蔬菜保鮮冷庫,在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。
2、冷藏庫 庫溫一般為-15℃~-18℃
主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,保鮮冷庫儲存,且?guī)鞙乇3衷冢?5℃~-18℃的范圍。
3、低溫庫 庫溫一般為-22℃~-25℃
主要用于庫溫在-22℃~-25℃的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質(zhì)。
4、速凍庫 庫溫一般為-30℃以下
主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜、海鮮水產(chǎn)品等,要求在限定時間內(nèi)迅速將食品凍結(jié)。
醫(yī)藥冷庫設(shè)計注意事項(xiàng)
庫板配置:一般大型冷庫或者精密的科研、醫(yī)藥等冷庫建議使用具有防火阻燃等級的冷庫板,這樣有利于制冷系統(tǒng)的安全。
電控部分:庫外電控箱建議采用具有雙控電路自動切換的功能,通常是指常規(guī)電源和備用電源。
制冷部分:醫(yī)藥冷庫機(jī)組建議配置為一備一用,同時配備藥監(jiān)局要求的溫濕度記錄及短信報警裝置。
《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》對藥品冷庫的規(guī)定條款
第四十九條 經(jīng)營冷藏、冷凍藥品的,應(yīng)當(dāng)配備以下設(shè)施設(shè)備:
(一)與其經(jīng)營規(guī)模和品種相適應(yīng)的冷庫,經(jīng)營疫苗的應(yīng)當(dāng)配備兩個以上獨(dú)立冷庫;
(二)用于冷庫溫度自動監(jiān)測、顯示、記錄、調(diào)控、報警的設(shè)備;
(三)冷庫制冷設(shè)備的備用發(fā)電機(jī)組或者雙回路供電系統(tǒng);
(四)對有特殊低溫要求的藥品,應(yīng)當(dāng)配備符合其儲存要求的設(shè)施設(shè)備;
(五)冷藏車及車載冷藏箱或者保溫箱等設(shè)備。
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