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深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
主營：無廚師智能標準化餐廳飯店解決方案供應商
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您好，歡迎蒞臨鉅兆電磁爐，歡迎咨詢...
| 先生： |
炒菜機器人是一臺可以實現(xiàn)自動化烹飪過程的智能化設備。采用烹飪程序模擬人手拋炒技術，大型炒菜機器人，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料分別放入料盒即可，炒菜機器人快餐加盟店，按啟動開關即可開始運作，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，自動下料，無需學廚經(jīng)驗。更讓出品過程變得自動化和標準化，只需手指輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙，炒菜機器人，營養(yǎng)菜肴隨意點，省時省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。
鉅兆廚房智能化設備主機采用的全密閉式內循環(huán)散熱方式。眾所周知，商用廚房是一個極其惡劣環(huán)境，不但油煙、水汽重，而且還常受蟲子、蟑螂的困擾，商用電磁爐是一種電子設備，在此惡劣環(huán)境下，如何實現(xiàn)電子設備的穩(wěn)定性和延長設備使用壽命行業(yè)發(fā)展的難題，而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機采用的全密閉式內循環(huán)散熱方式，電子元件與散熱通道完全隔離，有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進入機殼內部損壞電子元件，延長設備使用壽命
鉅兆智能全自動炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題：
1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；
--能源和人力成本不斷攀升；
--人為經(jīng)驗式烹飪，菜肴品質難穩(wěn)定，食品安全難保證；
--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出；
2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持化、標準化
產(chǎn)品說明：
1、電磁自動炒菜機器人采用電磁感應加熱，升溫速度快；
2、鍋體帶自動拋鍋功能，依靠傳感器驅動實現(xiàn)翻炒拋鍋功能；
3、受熱面積大，加熱均勻，不糊鍋，可取代傳統(tǒng)夾層鍋使用；
4、炒菜機器人具有自動加料功能，自動空制火候，可到毫克；
5、整機結構模塊化設計，維修方便快捷，不耽誤正常營業(yè) ，占地面積小，安裝方便且便于移動搬遷；
6、自動化程度高，操作簡易，減少人員配置，提高工作效率！
7、采用德國進口Infeneon IGBT模版，性能穩(wěn)定耐用；
8、中心點發(fā)熱技術，沒有受熱盲點，加熱更均勻，更大火力；
9、爐面精密沖壓一體成型，IP67防水等級，無懼油煙水汽；
10、高強度高質量不銹鋼外殼設計，抗沖擊抗腐蝕；
11、鍋具防干燒，線盤高溫智能保護，超溫保護靈敏；
12、多重防漏電處理加特有防靜電設計；
13、自動保護功能，無輻射設計；
14、數(shù)字顯示屏(PS.數(shù)碼管和數(shù)字顯示屏客戶可選)，操作一目了然；
15、風機智能延《》shi關閉，避免余熱在機芯內擴散，延長機芯壽命；
16、數(shù)字化機芯，擁有36項故障自動檢測保護功能；
17、超耐用無磨損磁控開關及磁控平滑調節(jié)功率。
商用炒菜機器人不可貌相，大型自動炒菜機器人，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員在微電腦上百個菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照炒菜機器人的全自動拋炒過程，2.5分鐘，香噴噴的一份炒菜就出鍋了，炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時吃的爆米花的制作過程。三分鐘一個菜，讓人們很羨慕！
溫馨提示：以上是關于鉅兆電磁爐(在線咨詢)-炒菜機器人-大型炒菜機器人的詳細介紹，產(chǎn)品由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司為您提供，如果您對深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與節(jié)能設備相關的產(chǎn)品！
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