禮盒裝豬肉-金匯鮮(圖)

詢(xún)盤(pán)留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：579889422 更新時(shí)間：2024-06-08

湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉
公司官網(wǎng)：linghaotuzhu.com
公司地址：武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號(hào)A棟3層A3-3

業(yè)務(wù)熱線(xiàn)： 17015353999 (艾女士女士)

產(chǎn)品詳情
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供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

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紅燒肉：食材：五花豬肉450g、大蔥1根、八角4顆、冰糖30克、細(xì)鹽1/3小匙、生抽2大匙、料酒2大匙。

做法：1)鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入肉塊燙約2-3分鐘，撈起洗凈備用。2)鍋內(nèi)放1大匙油，放入小塊冰糖中小火炒糖色。3)至鍋內(nèi)開(kāi)始冒煙時(shí)，冰糖溶化變成深褐色。4)先加入大蔥，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。5)煸炒至五花肉出少許油脂，并均勻上色。6)加入清水，水量剛沒(méi)過(guò)肉塊。鹽，生抽，老抽，料酒。7)加蓋大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燜約60分鐘，當(dāng)湯汁剩1/3時(shí)把姜片，八角，大蔥夾出。8)約50分鐘時(shí)，開(kāi)蓋中火將湯汁煮至濃稠即可。

金匯鮮是一支超過(guò)百人具備專(zhuān)1業(yè)管理模式與營(yíng)銷(xiāo)能力的成熟隊(duì)伍，已入駐中百倉(cāng)儲(chǔ)、中商平價(jià)、大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福等大型連鎖商超，并建立起持續(xù)穩(wěn)定的合作關(guān)系。未來(lái)金匯鮮將面向全1國(guó)，規(guī)劃B2C電商銷(xiāo)售渠道與社區(qū)電商渠道開(kāi)辟，將為更多社會(huì)消費(fèi)群體帶去來(lái)自于恩施大山里的美味新體驗(yàn)。零號(hào)黑土豬常年在山間放養(yǎng)，不可避免與野豬混血，所以該豬兼具了野豬與家豬的優(yōu)點(diǎn)，既有野豬擅跑多動(dòng)、體格強(qiáng)健，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，又有家豬肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮香的特點(diǎn)。

與三元豬相比，黑豬到底有哪些優(yōu)勢(shì)？

口感：黑豬由于品種特性，經(jīng)常進(jìn)行室外活動(dòng)，使得豬肉肉質(zhì)優(yōu)良，食用肉質(zhì)細(xì)嫩、熟肉口感勁道兒，禮盒裝豬肉，肥肉肥而不膩、濃香醇厚，具有濃郁醇香的豬肉原味（能讓人想起小時(shí)候吃肉的味道）。三元豬大多采取圈養(yǎng)模式，限制了活動(dòng)空間，使得肉質(zhì)口感欠佳，為了提升瘦肉率和口感，商家濫用瘦1肉精，這也是市場(chǎng)上白豬存在較多的問(wèn)題之一。黑豬飼養(yǎng)于天然林和人工林、山坡地，以野1生青綠草嫩葉、嫩芽和根莖、山榛子等為粗飼料，自由采食，定時(shí)飼喂水果、蔬菜、米糠、玉米、紅薯等，飲安全無(wú)污染的山泉水，活動(dòng)自由、范圍廣。

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