公司主營氣體滅火系統(tǒng)、滅火系統(tǒng)、廚房滅火設(shè)備,廚房自動滅火裝置、廚房滅火設(shè)備、廚房滅火系統(tǒng)、商戶廚房自動滅火裝置、學(xué)校食堂廚房自動滅火裝置、商場廚房自動滅火裝置、廚房自動滅火裝置等。
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什么是廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?這與以往的廚房滅火系統(tǒng)有何區(qū)別?
以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),常見的是煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房內(nèi)的重點保護(hù)對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)局部重點滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱為廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對象不同的兩個相互獨立,互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。廚房滅火設(shè)備
為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?
由于廚房火災(zāi)通常是高閃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,廚房滅火設(shè)備煙道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,抑制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點之三。
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酒店廚房火災(zāi)如何做好預(yù)防呢?
1、加強酒店廚房員工的消防安全教育,定期培訓(xùn),制定相應(yīng)的消防安全管理措施。
2.對廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門必須定期檢查,防止泄露。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤妒紫汝P(guān)閉閥門,及時通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。
3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道清洗至少應(yīng)每半年清洗一次。
廚房滅火設(shè)備具有自動啟動,手動啟動,機(jī)械應(yīng)急啟動三種啟動功能,24小時全天候監(jiān)控火情;◆廚房滅火設(shè)備具有啟動功能,有效防止誤噴。
◆氮氣貯存壓力有壓力顯示,有效監(jiān)測氮氣是否泄漏。
◆噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網(wǎng)、噴嘴帽構(gòu)成,全部采用304不銹鋼材料,可以防腐蝕,防黏連,大大提高設(shè)備的質(zhì)量。廚房滅火設(shè)備
◆廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械、電控結(jié)合傳動,動作、靈敏,可以避免油污卡到鋼絲繩而導(dǎo)致設(shè)備不正常運行。
◆廚房食用油滅劑噴灑完畢,水流聯(lián)動閥工作,繼續(xù)噴水降溫,防止復(fù)燃。
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廚房常年接觸煤氣和火。由于環(huán)境普遍潮濕,在這種情況下,廚房滅火設(shè)備廠家價格,燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒和油煙氣體蒸發(fā)容易積聚,久而久之會形成一定厚度的可燃油層和粉層,附著在墻面、煙道和抽油煙機(jī)表面,如不及時清理,太原廚房滅火設(shè)備,就會發(fā)生引起油煙的火災(zāi)可能性。
廚房滅火設(shè)備能夠根據(jù)廚房灶臺環(huán)境,廚房滅火設(shè)備公司,實現(xiàn)動態(tài)滅火。當(dāng)廚房內(nèi)一旦出現(xiàn)異常火情時,火焰會導(dǎo)致煙罩的溫度逐漸升高,當(dāng)?shù)竭_(dá)183攝氏度時,火災(zāi)傳感器將自動斷開。廚房滅火設(shè)備
打開控制器的機(jī)械控制閥釋放氮氣氣體,氮氣通過減壓閥對滅火劑的儲存容器加壓,使滅火劑通過霧化噴嘴噴入油壺和煙罩,然后會與油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一層保護(hù)層,隔絕空氣并撲滅火焰。這個過程用時較短,而且的話效率是比較高的,因此對我們商用廚房起到了很好的保護(hù)作用。廚房設(shè)備滅火裝置廣泛應(yīng)用于商用廚房,但并不意味著你安裝滅火產(chǎn)品時什么都不擔(dān)心。無論是前期安裝、后期維護(hù)還是日常使用規(guī)范,都需要注意。
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