載冷劑依靠顯熱來(lái)運(yùn)載冷量的,是在間接制冷系統(tǒng)中用以傳遞制冷量的中間介質(zhì)。在蒸發(fā)器中被制冷劑冷卻后送到冷卻設(shè)備中,吸收被冷物體或空間的熱量再返回蒸發(fā)器、重新被冷卻,如此循環(huán),以達(dá)到制冷目的。
日常生活中比較常用的載冷劑是水,海化工業(yè)氯化鈣片狀,比如小時(shí)候夏季我們會(huì)把西瓜放到剛抽出來(lái)井水中,把西瓜浸泡一會(huì)再吃,口感會(huì)比較冰涼,就是這個(gè)原理。水就是載冷劑,但只能用于高于0℃的條件。當(dāng)要求低于0℃時(shí),一般采用鹽水,如氯化鈉或氯化鎂或者氯化鈣配置的水溶液。不同成分的載冷劑根據(jù)其本身的冰點(diǎn)不同達(dá)到的防凍或者制冷效果也就不同。氯化鈉冰點(diǎn)-20℃;氯化鎂冰點(diǎn)-30℃;氯化鈣冰點(diǎn)-50℃。
氯化鈣,由氯和鈣構(gòu)成,化學(xué)式為CaCl?。它是典型的離子型鹵化物,海化氯化鈣食品級(jí)廠家電話,室溫為白色固體,其水溶液呈中性。應(yīng)用于制冷設(shè)備所用的鹽水、道路融冰劑和干燥劑等。因?yàn)樗诳諝庵幸孜苯?,?;瑺盥然}批發(fā),故無(wú)水氯化鈣應(yīng)在容器中密封儲(chǔ)藏。氯化鈣及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、醫(yī)學(xué)和生物學(xué)等多個(gè)方面均有重要的應(yīng)用價(jià)值。氯化鈣可溶于水,故可作為溶液中鈣離子來(lái)源。此性質(zhì)使它能用于置換溶液中的某些特定離子。如溶液中的磷酸根就能用氯化鈣置換為氯離子
二水氯化鈣在冷凍劑中的應(yīng)用 二水氯化鈣:外觀性狀:無(wú)色立方結(jié)晶體,氯化鈣,白色或灰白色,有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。無(wú)毒、無(wú)臭、味微苦。
在冷凍劑中的應(yīng)用是怎樣的:
特性:吸濕性極強(qiáng),露于空氣中極易潮解。
1、用作冷凍劑,也用于食品加工等
2、在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、螯合劑、固化劑和冷凍用致冷劑。
3、作飼料鈣補(bǔ)充。
4、作凝固劑,我國(guó)規(guī)定可在豆制品中按生產(chǎn)需要適量使用。
5、用作冷凍劑(如冷凍機(jī)用冷凍鹽水、制冰和制冰棒時(shí)用冷凍鹽水)、防凍劑、汽車(chē)防凍液、滅火劑。用于熔冰和熔雪,棉織物的整理和精加工的阻燃劑。用作膠黏劑和木材防腐劑。是制造無(wú)水氯化鈣的原料。用于墻壁粉刷及抹灰作業(yè)中,增加凝結(jié)能力。橡膠生產(chǎn)用作凝析劑?;旌系矸酆米魃夏z劑。還用于有色金屬冶煉
6、氧、硫吸收劑。食物保護(hù)劑、上漿劑、凈水劑、防凍劑。
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