魚菜共生技術(shù)-智慧農(nóng)研(在線咨詢)
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武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司
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(張總 先生)
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魚菜共生技術(shù)原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有廣泛的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚與菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢。
在魚菜共生系統(tǒng)中,菜的種植就是采用就是水培、霧培以及基質(zhì)培,在這里的基質(zhì)培只能選用巖棉基質(zhì)。對于水培與霧培來講,它營養(yǎng)成分主要是來源養(yǎng)殖中魚的糞便進行一系列的發(fā)酵,形成作物生長需要的肥料。這個與傳統(tǒng)的無土栽培基本類似,經(jīng)過植物吸收后,還會流入到養(yǎng)殖區(qū)域,魚菜共生技術(shù),不過經(jīng)過種植設(shè)施的水需要經(jīng)過過濾處理,才能再次流入到養(yǎng)殖區(qū)域中。
目前,魚菜共生行業(yè)中對于“魚”的選擇中比較成功的大概是:羅非魚、鯉魚、鯽魚、草魚、寶石鱸魚、池塘淤泥、加州鱸魚、澳洲淡水石斑魚等,而觀賞魚可以喂養(yǎng)錦鯉、斗魚、金魚等。另外還有南美對蝦,在魚菜共生模式有不少的成功案例,畢竟南美對蝦的價格還是不錯的。
魚菜共生系統(tǒng)中的菜,它只是作物附屬的產(chǎn)品存在,原因上面也簡單說了,大體就是這個意思。而對于這個菜的種植方式而言,基本以無土栽培模式。其中也就是水培模式或者基質(zhì)栽培模式,主要是利用魚糞給蔬菜種植的養(yǎng)分供給。
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