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武漢中地西能科技有限公司
主營：有機硒,硒蛋白等
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未來幾年，我國將加大農(nóng)業(yè)尤其是功能農(nóng)業(yè)的投入，高0品質(zhì)、高產(chǎn)量的功能性農(nóng)作物擁有良好的市場效益，富硒茶專用營養(yǎng)液，對推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革發(fā)揮著重要的作用。在此條件下，富硒功能性農(nóng)業(yè)的興起既是為食者謀健康，更是為耕者謀福利，這種極具特色的、市場反響好并且為廣大老百姓所需要的農(nóng)產(chǎn)品，能夠為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略添磚加瓦。
富硒農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式大致相同，但是卻有著包含健康與財富雙重收益。從經(jīng)濟利益上來看，富硒產(chǎn)品種類豐富，如果能通過各類加工行為形成成熟穩(wěn)定的富硒健康產(chǎn)業(yè)鏈，與其他各相關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動起來，將會是一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
食用菌如何做到富硒，富硒食用菌的栽培方法
食用菌中硒含量增加后會一定程度強化食用菌的生物功能，如提高活性、增強對重金屬的對抗功能、降低風(fēng)險以及等，除此以外，富硒食用菌還具有調(diào)節(jié)機體力，等多種功能。但值得我們注意的是適宜濃度的硒對食用菌的生長具有促進作用，合理得當(dāng)?shù)娜斯じ晃耘鄺l件，不僅能增加食用菌中硒的含量，還能一定程度提高食用菌的品質(zhì)。而濃度的硒會對食用菌的生長產(chǎn)生抑制作用。身兼食用和藥用價值的食用菌通過硒營養(yǎng)強化，不僅豐富了我們的餐桌，更是我們獲得有機硒的重要來源之一。
硒的抗l氧化作用：
硒是谷l胱l甘l肽過氧化物酶（GSH-Px）的組成成分，每摩爾的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化還原性谷l胱l甘l肽（GSH）與過氧化物的氧化還原反應(yīng)，所以可發(fā)揮抗l氧化作用，是重要的自由基清除劑（是維生素E的50--500倍）。在體內(nèi)，GSH-Px與維生素E抗l氧化的機制不同，兩者可以互相補充，具有協(xié)同作用。
科學(xué)證實：正是由于'硒'的高抗l氧化作用，適量補充能起到防止器l官老化與病變，延緩衰老，增強免l疫，抵御疾病，抵抗有毒l害重金屬，減輕放化l療副作用。
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