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南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
主營(yíng)：青梅產(chǎn)業(yè)
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您好，歡迎蒞臨龍力佳，歡迎咨詢...
| 先生： |
用清水洗凈青梅（去掉果蒂，抹掉表皮的污漬）；（這一步我用淡鹽水泡了一會(huì)兒）
青梅沖過(guò)水后，用圓竹篩裝置陽(yáng)臺(tái)掠干水分（我把盤子上放好廚房紙巾，寧波青梅酒，梅子放在上面晾干）；廣口玻璃瓶清洗干凈，抹干水分，可用少許白酒消毒。
用牙簽在青梅上戳些小眼，加速酒與青梅的交融。瓶里裝入青梅，按一層梅一層糖放，沿著瓶?jī)?nèi)壁緩緩注入酒，不要沖壞青梅和冰糖的排列組合，加至8九份滿即可，蓋上瓶蓋，放置陰涼避光處。（糖可分兩次來(lái)放，等次放的糖溶后再放入剩下的糖；隔幾天搖晃一下使糖分布均勻，味道更濃郁。放置3個(gè)月后，可以飲用。建議半年或一年后風(fēng)味更佳(????)
龍力佳的脆梅作為脆青梅界的代表，以青梅為基，然后輔以多種天然的成分，在采取古法工藝制作而成。這樣制作出來(lái)的脆梅口味甚是驚艷，青梅酒廠家，不僅清脆可口、酸甜適中，而且還能品味到淡淡的梅子清香。重要的是，青梅酒批發(fā)價(jià)格，經(jīng)過(guò)釀制后的青梅可以很好的將青梅風(fēng)味保存下來(lái)，再也不用受季節(jié)、氣候、以及時(shí)間的影響。
再者，龍力佳對(duì)每一條生產(chǎn)線的要求都極為嚴(yán)苛，每一批運(yùn)送到工廠的青梅都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格地抽樣化驗(yàn)，只有合格的品才能通過(guò)一道道質(zhì)檢關(guān)卡，終走向市場(chǎng)。而這種從上的把控與操作，讓龍力佳生產(chǎn)的脆梅品質(zhì)得到保障。也正是這種過(guò)硬的品質(zhì)，讓龍力佳能夠在這多變的市場(chǎng)環(huán)境中，保持真我，依然能夠保持本真的味道。
青梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富
多數(shù)水果以甜取勝，梅果卻以的酸味引人。據(jù)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果梅研究所的分析，陸河縣及周邊地區(qū)主要優(yōu)良品種果實(shí)的含酸量達(dá)4.12%，軟枝大粒梅含酸高5.6%。據(jù)資料分析，梅果所含的酸主要是檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸等。此外，果梅成熟桌中含有8.5%的碳水化合物，2.84%的脂肪，1.67%的蛋白質(zhì)，多種維生素，B谷甾醇，油烷酸，蠟酸樣物質(zhì)及齊墩果酸樣物質(zhì)等。據(jù)科學(xué)家抽樣分析，青梅的成分組成具有如下特點(diǎn)：
（1）低糖高酸（總糖1.3%、總酸6.4%），其T值（糖酸比）僅為0.2，青梅酒價(jià)格，是鴨梨的1/72，杏的1/8，甚至比檸檬的T值還低。因而，果梅是一種優(yōu)良的天然酸味原料。天然有機(jī)酸具有多種生理調(diào)節(jié)功能，是青梅的主要功效成分。
（2）具有合理的鈣磷比1:1，與其它幾種水果相比，不僅鈣磷比合理，而且數(shù)量較高，是生產(chǎn)兒童食品和老年食品的好原料。
（3）含VB高達(dá)5.6mg/100g，為其它水果的數(shù)百倍，而且VB2處于很穩(wěn)定的高酸性環(huán)境中，這是青梅很突出優(yōu)勢(shì)。
溫馨提示：以上是關(guān)于寧波青梅酒-青梅酒廠家-龍力佳(推薦商家)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為您提供，如果您對(duì)南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與蜜制品相關(guān)的產(chǎn)品！
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第7年
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