普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”,那么它該怎么泡,怎么喝?難道就直接泡在杯子里喝嗎?泡普洱茶的時(shí)候需要什么手法嗎?今天小茶君介紹下普洱茶的7種沖泡方法。
飄逸杯沖泡
【必備器皿】飄逸杯、隨手泡。
【適宜茶品】各種普洱茶,生熟咸宜,但不推薦老茶等普洱茶用此法沖泡。
【適用場合】居家、辦公室。
【操作流程】把茶葉投入慮斗中,潤茶后同蓋碗的操作。飄逸杯的杯體在一個(gè)人用時(shí)也可直接做品杯。
【注意事項(xiàng)】有條件的情況下不要用飲用水代替隨手泡。
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普洱茶回收公司分享普洱茶知識
茶頭:在渥堆的過程中,龍陵陳升號,因?yàn)楣z含量比較多,所以凝在一起。不是茶頭都好喝。茶頭很耐泡,泡個(gè)30來泡沒問題。一般來說茶頭煮的,可以把果膠慢慢的煮開來。
撒面:簡單講就是為使茶餅、茶磚、沱等的賣相更漂亮而在表面上撒上一層等級較高的茶葉原料;一般除了散茶,只要制成形的普洱茶多半都有撒面。如果內(nèi)部是8級料,撒面是6級料,那這餅茶的平均料就是7級了。不過有撒面不代表就是不好!
紫芽茶:紫芽茶是由于葉片長時(shí)間受紫外線照射,陳升號回收電話,花青素含量過高產(chǎn)生的變異。芽葉一般呈紫色。
一口料:是指茶餅的原料不分面、心、底料,里外一致。但要說明的是一口料不一定是純料。
茶膏:以前是進(jìn)貢給皇帝喝的。古老的制作方法就是一直熬煮茶葉,陳升號回收費(fèi)用,然后再加入特定的物質(zhì)使茶凝固成膏狀。飲用時(shí)從茶膏上刮下少許,上門回收陳升號,然后用熱水化開即可!
總的來說,普洱茶的各種知識需要平時(shí)喝茶的過程中慢慢學(xué)習(xí),體會(huì)。
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鐵壺煮茶
【必備器皿】鐵壺(內(nèi)附慮斗)、大公杯、品杯、濾網(wǎng)、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設(shè)備。
【適宜茶品】級別較粗老的熟茶或老茶。
【適用場合】居家、茶店、茶藝館。
【操作流程】鐵壺煮茶可以有三種不同的流程:先泡后煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減,600cc的壺投茶5到7克即可。
【注意事項(xiàng)】煮茶可以使茶內(nèi)的可溶性物質(zhì)充分溶解到茶湯中,操作中要注意兩點(diǎn),一是加水不要太滿,沸騰后會(huì)有大量的泡沫溢出;二是要注意防止,鐵壺壺身的溫度不比蓋碗,真的會(huì)把人,操作過程中要多加小心。
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