瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,石膏砂漿,是目前國際上較為廉價(jià)而廣泛應(yīng)用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩(wěn)定、價(jià)格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質(zhì)改良劑。
自流平砂漿專i用瓜爾膠
JK-703L 是通過對天然瓜爾膠化學(xué)改性后的非離子型聚合物,專門用于砂漿自流平中,可提高懸浮攜砂能力,作為抗沉淀助劑??稍鰪?qiáng)流動性和可泵送性,從而提高鋪地面的效率??商岣弑K裕瑥亩鴾p少龜裂和收縮。防止泌水:在懸浮液中發(fā)揮良好的作用,防止?jié){液沉積和泌水;保持流動性,瓜爾膠具有良好的觸變性、流平性。
建筑砂漿和混凝土的區(qū)別在于不含粗骨料,自流平砂漿,它是由膠凝材料、細(xì)骨料和水按一定的比例配制而成。按其用途分為砌筑砂漿和抹面砂漿;按所用材料不同,分為水泥砂漿、石灰砂漿、石膏砂漿和水泥石灰混合砂漿等。合理使用砂漿對節(jié)約膠凝材料、方便施工、提高工程質(zhì)量有著重要的作用。按用途不同分為:砌筑砂漿、抹面砂漿(包括裝飾砂漿、防水砂漿)、粘結(jié)砂漿等。
瓜爾膠鑒別試驗(yàn)
1、顯微鏡鑒定: 稱取0.2g試樣于研缽中,加入含碘0.5%、碘化鉀1%的水溶液2~3mL,經(jīng)研磨后放于載玻片上,在顯微鏡下觀察。瓜爾膠顯示緊密聚集的圓形至梨形的細(xì)胞,其胞內(nèi)物呈黃至棕色。
2、粘度的測定儀器:NDJ—1型旋轉(zhuǎn)粘度計(jì);電熱恒溫水??;分析天平,莆田砂漿,感量0.1mg;250mL高型燒杯;300mL具塞磨口錐形瓶。測定步驟:準(zhǔn)確稱取經(jīng)105℃烘箱干燥2h后的試樣2.500g置于干燥的錐形瓶中,加水200.0mL,立即加塞后劇烈搖動至溶液均勻,再補(bǔ)加47.5mL水后搖均,10min后搖動一次,以后每隔0.5h再次反復(fù)搖動,水泥砂漿,2h后將溶液倒入燒杯中,于25℃恒溫水浴中溶脹0.5h,用玻璃棒攪拌均勻后立即用NDJ—1型旋轉(zhuǎn)粘度計(jì),取3號轉(zhuǎn)子在12r/min下測定膠液25℃條件下的視粘度。
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