全自動炒菜機器人
語音提示半自動炒菜機器人
一般認為智能是知識和智力的總和,前者是智能的基礎,后者是指獲取和運用知識求解的能力。智能制造應當包含智能制造技術和智能制造系統(tǒng),智能制造系統(tǒng)不僅能夠在實踐中不斷地充實知識庫,具有自學習功能,智能炒菜機怎么樣,還有搜集與理解環(huán)境信息和自身的信息,并進行分析判斷和規(guī)劃自身行為的能力。 [3] 智能制造(Intelligent Manufacturing,IM)是一種由智能機器和人類共同組成的人機一體化智能系統(tǒng),它在制造過程中能進行智能活動,諸如分析、推理、判斷、構思和決策等。通過人與智能機器的合作共事,去擴大、延伸和部分地取代人類在制造過程中的腦力勞動。它把制造自動化的概念更新,擴展到柔性化、智能化和高度集成化。
“大家好,我是鉅兆智能炒菜機器人”。近日,在深圳前海灣廣場一樓某餐廳見到了一種會炒菜的機器人,沒有想象中的人手,也沒有機器人手臂,但它有個很Q的“會模擬人工拋炒”,配備一臺操作屏微電腦。還有語音提示,看見一個阿姨還看兩臺機器,出品相當之快!看似節(jié)約了不少人工!
炒菜機器人實力全解
實力之一:自動化和機械化
在操作屏上,有烹飪時間、火力、選菜單、輔助等菜碼,選擇要炒制的菜品,機器會根據(jù)程序設置,智能炒菜機哪個牌子好,在不同的時間段語音提示發(fā)出炒菜指令,就可以開始自動翻炒了。
雖然一個機器人根據(jù)型號造價十幾萬至幾十萬不等,但是核算下來,要比請廚師實惠得多,機器人不知疲倦,不用休息,廣州智能炒菜機,而且有了機器人就不用再請廚師了,普通的服務人員培訓一周就可以上崗,全自動智能炒菜機,熟練操作兩臺機器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元,而要請一位廚師,平均工資要6000元左右,所以機器人的使用很大地節(jié)約了成本。成本降了下來,使得產品的價格也低了,例如,兩個素菜的雙拼套餐才12元,相比于其他中西快餐,這個價格無疑是很有競爭力的。
節(jié)省、干凈:廚房面積縮小了[1] 有了能干的機器人,食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以茶餐廳快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓朱建雄滿意的是,機器人干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
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