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河南省德谷食品有限公司
主營(yíng)：全蛋液,巴氏殺菌蛋液,蛋撻液
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全蛋液是以新鮮雞蛋為原料，經(jīng)蛋殼清洗消毒、自動(dòng)打蛋，再經(jīng)過(guò)巴氏殺菌而制成的液體蛋產(chǎn)品。主要用于中西餐烹飪，蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一。蛋液是以新鮮雞蛋為原料，經(jīng)蛋殼清洗消毒、自動(dòng)打蛋并分離出蛋黃或蛋白，再經(jīng)過(guò)巴氏殺菌而制成的液體蛋產(chǎn)品。
蛋液主要由蛋黃和蛋白組成，但也可能包含其他成分，如鹽、糖、香料、淀粉等。蛋液應(yīng)該儲(chǔ)存在密封的容器中，并放在冰箱里冷藏。如果需要使用蛋液，南通蛋液，在使用前將其充分?jǐn)嚢瑁源_保其成分均勻。同時(shí)，為了確保食品安全，使用過(guò)的蛋液應(yīng)該妥善處理，并在保質(zhì)期前使用完。
由于蛋液中含有較高的膽固醇和脂肪，餃子廠(chǎng)用蛋液，因此建議適量食用。此外，加糖蛋液，為了避免沙門(mén)氏菌等細(xì)菌污染，應(yīng)該注意蛋液的衛(wèi)生安全問(wèn)題。
接下來(lái)為大家介紹幾種蛋液烹飪方式，蛋液可以做蛋液飯，將雞蛋打散加入適量的食用鹽，倒入米飯中攪拌均勻，放入冰箱里冷凍一個(gè)小時(shí)，用小火煎至兩面金黃色，也可以將雞蛋打散，將肉末撒在蛋液里，放入蒸鍋中蒸熟即可，同樣可以用蛋液做全蛋液蛋撻等食物。蛋蒸肉末，將雞蛋打散倒入適量的糧酒、食用鹽攪拌均勻，加糖雞蛋液，然后按照1：1的比例倒入涼白開(kāi)，將準(zhǔn)備好的蔥姜末放入肉沫中拌勻，肉末鋪墊在蛋清的表面，放入蒸鍋中蒸十五分鐘，蒸好后可以淋上少許的香油，使其味道更佳。
溫馨提示：以上是關(guān)于加糖雞蛋液-南通蛋液-德谷食品(查看)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由河南省德谷食品有限公司為您提供，如果您對(duì)河南省德谷食品有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與禽蛋相關(guān)的產(chǎn)品！
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