錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)晚餐方式
加班到很晚,中式快餐配送,或者熬夜干工作,盛澤快餐配送,饑餓之后吃大量夜宵。
晚餐過晚,或者晚上加大量夜宵,既會(huì)影響睡眠,又容易導(dǎo)致肥胖。
因?yàn)橥砩夏懼置诙啵诙煸缟先绻怀栽顼?,還有促進(jìn)膽結(jié)shi的危險(xiǎn)。
對(duì)于部分人來說,晚上吃得晚,第二天早上反而比較容易餓。
對(duì)策:如果晚上睡得晚可能饑餓,推薦9-10點(diǎn)之間喝一小碗粥,或者一杯豆?jié){,或者一杯酸奶/牛奶,不足可以再加點(diǎn)水果。這些食品飽腹感都比較好,又容易消化,也不會(huì)妨礙睡眠。不要等到餓得很嚴(yán)重再吃,那樣就很難控制數(shù)量了。
推薦: 推薦晚餐吃粗糧豆類薯類為主的主食,加上大量蔬菜,可以加少量豆制品或少油的魚、肉。
快餐發(fā)展的特征
加工配送工廠化
快餐市場(chǎng)需求快速,客流廣泛規(guī)模大,要體現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)只靠手工操作不行,必須在標(biāo)準(zhǔn)化前提下具備工廠化配送。比如,北京老家快餐的出餐速度可控制在十秒內(nèi)。顧客從點(diǎn)餐到取餐十秒內(nèi)就可實(shí)現(xiàn)。因出餐速度的提高,每天的翻臺(tái)率也大大提高,職工快餐配送,‘高能達(dá)到25次。日本吉野家的高紀(jì)錄也是25次??觳推髽I(yè)出餐速度快的根本原因在于店內(nèi)加工的是半成品甚至成品,簡(jiǎn)單加熱即可出售,而不能從采購、切配開始初加工,這樣就無法滿足快速和規(guī)模的要求。通過工廠化配送效率是現(xiàn)代快餐的顯著特征。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司秉承“誠(chéng)信敬業(yè),求實(shí),綠色環(huán)保,安全”的發(fā)展理念,以負(fù)責(zé)的態(tài)度與你共贏互利的原則,讓您放心,舒心,開心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(yè)服務(wù)宗旨。餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo);公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)下,公司快餐配送,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長(zhǎng)。
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