1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤紫葢?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

3、廚房 內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬PVC塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的 防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

1、具體花費(fèi)

一般來(lái)說(shuō)像舊房改造它都是屬于比較麻煩一項(xiàng)工程，特別對(duì)于二手廚房來(lái)說(shuō)，會(huì)更加的麻煩。首先就是要對(duì)它進(jìn)行空間改造、水路改造和磚墻翻新這幾處一定要提前做好準(zhǔn)備和進(jìn)行規(guī)劃才行。比如說(shuō)像對(duì)廚房改造中，要做就是對(duì)它的空間進(jìn)行規(guī)劃好和布局。一般來(lái)說(shuō)這方面的費(fèi)用大概是在五千到八千元左右，廚房設(shè)備配套，其中具體的開(kāi)銷這個(gè)還是要根據(jù)你的更換電器和材料來(lái)定的。

2、增加熱水管道

通常來(lái)說(shuō)，舊廚房它們使用都是那種單路供水，因此在對(duì)廚房進(jìn)行履的時(shí)候就要多增加一個(gè)熱水管道。如果你家中的衛(wèi)生間空間不大的話，那么可以在把洗衣機(jī)擺放在廚房，這個(gè)時(shí)候就要安裝一個(gè)水管，同時(shí)還要地面增加一個(gè)地面排水管。這邊提醒大家一下，它也是會(huì)受結(jié)構(gòu)限制的，廚房設(shè)備機(jī)械，比如說(shuō)像水路方面只能改上水，不能改下水。

施工工藝確保質(zhì)量 施工是節(jié)能技術(shù)實(shí)施的后環(huán)節(jié)，也是節(jié)能技術(shù)能否發(fā)揮效能的關(guān)鍵。施工改變?cè)O(shè)計(jì)，工藝不能滿足技術(shù)要求，廚房設(shè)備，就會(huì)降低節(jié)能技術(shù)與設(shè)備的節(jié)能效果，因此商用廚房工程要考慮到施工工藝。例如通風(fēng)管道、管件制作應(yīng)用不合理，就會(huì)大大降低通風(fēng)效果，導(dǎo)致能耗增加，能效降低。  為跟隨國(guó)家可持續(xù)性發(fā)展的戰(zhàn)略決策，作為能耗大戶的商用廚房需重點(diǎn)關(guān)注，因此商用廚房設(shè)計(jì)的節(jié)能環(huán)節(jié)不容忽視。東方和利緊跟時(shí)代步伐，順德廚房設(shè)備，將節(jié)能理念貫穿到廚房工程的每一個(gè)階段，堅(jiān)持在節(jié)約能源上下功夫，不論是設(shè)計(jì)，