2002 年以前，新西蘭有兩個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)食品安全管理。負(fù)責(zé)包括進(jìn)口食品在內(nèi)的用于新西蘭境內(nèi)銷(xiāo)售的食品安全工作，農(nóng)林部食品局負(fù)責(zé)初加工食品的生產(chǎn)、加工和出口工作。由于部門(mén)間缺乏協(xié)調(diào)，部分職能重合，家禽分割鋸，管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不統(tǒng)一，造成管理部門(mén)、生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商以及消費(fèi)者之間的矛盾和糾紛。2002年7月，兔子分割鋸，新西蘭對(duì)食品安全管理體制進(jìn)行改革，將兩個(gè)部門(mén)相關(guān)人員整合在一起，組建了食品，負(fù)責(zé)制定和實(shí)施食品標(biāo)準(zhǔn)， 保證食品及相關(guān)產(chǎn)品安全。食品由新西蘭農(nóng)林部代管，是食品衛(wèi)生和質(zhì)量安全的行政管理機(jī)關(guān)，獨(dú)立開(kāi)展食品安全管理工作，保證了各項(xiàng)法規(guī)被協(xié)調(diào)一致地貫徹執(zhí)行，分割鋸視頻，提高了監(jiān)管效能，分割鋸，減少了食源性疾病的發(fā)生，同時(shí)保持了進(jìn)出口政策的一致性。

如何看待屠宰設(shè)備的發(fā)展

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，牛羊屠宰加工生產(chǎn)線已為近幾年來(lái)許多用戶(hù)所關(guān)心的焦點(diǎn)之一，是采用進(jìn)口設(shè)備還是國(guó)產(chǎn)設(shè)備，有點(diǎn)舉棋不定。下面，讓我們來(lái)介紹下關(guān)于屠宰設(shè)備的一些相關(guān)知識(shí)吧

采用封閉箱體式結(jié)構(gòu)，蒸汽熱交換方式加熱，水溫自動(dòng)、手動(dòng)控制、機(jī)械、氣流雙重?cái)嚢瑁?jīng)該機(jī)浸燙后的禽體脫毛效果佳，體表不受損害，胴色澤新鮮，是一種較為理想的禽類(lèi)體表處理設(shè)備。

（1）電器系統(tǒng)采用了簡(jiǎn)便方式到達(dá)同樣自動(dòng)化目的，做電腦控制，觸摸開(kāi)關(guān)，間控為24V、安全電壓為12V，稍微懂得電器原理的人員很容易掌握，并且便于維修保養(yǎng)。

（2）牛翻板箱采用了一只氣缸控制，簡(jiǎn)化了進(jìn)口設(shè)備的多缸翻板箱的復(fù)雜形式，而使用效果相同。

（3）屠體放血采用了自動(dòng)行走，可以調(diào)速。取代了進(jìn)口設(shè)備的手推式，從而提高了自動(dòng)化程度。

（4）步進(jìn)機(jī)與衛(wèi)檢線共采用了四個(gè)行程開(kāi)關(guān)達(dá)到同步前進(jìn)，取代了進(jìn)口設(shè)備的幾十個(gè)行程開(kāi)關(guān)的復(fù)雜電路。

（5）液壓剝皮機(jī)采用了與進(jìn)口設(shè)備相同的由尾部向下卷筒剝皮程序，取代了落后的要搖臂式和鏈條式剝皮方式。

（6）管軌滾輪采用高強(qiáng)鋁合金架，含軸承。重量輕，耐磨、省油，可與進(jìn)口鋁合金滾輪相媲美。

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