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北京正豐雅美酒店設備有限公司
主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等
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空間選擇
雖然陰暗濕冷的天然地窖是儲存葡萄酒的場所，但在現(xiàn)代化的都市中，已是很難找到這樣的空間。尚品引進歐美國家成熟人工酒窖方案，根據(jù)客戶的實際空間，開辟一個存酒的空間，完全達到天然地窖式的恒溫、恒濕、避震、除異味等多種功能。
合適作酒窖的位置，既可以是地下室，也可以是普通一角，甚至一個角落，充分利用閑置空間，實用兼具美化功能。
藝術(shù)風格
在風格的處理上，根據(jù)客戶需求以及環(huán)境配套，定制酒窖廠家，或采用現(xiàn)實手法，或抽象手法，或訴求意境，注重空間的呼應，功能分區(qū)的呼應，明與暗的呼應，光與影的呼應，色調(diào)與質(zhì)感的呼應；使酒窖的美感如同音樂的旋律和節(jié)奏，營造或古典，定制酒窖設計，或現(xiàn)代，或時尚的不同風格，充滿***、休閑的文化感。它能提升客戶的品位，它經(jīng)得起時間的檢驗，齊齊哈爾定制酒窖，更體現(xiàn)了客戶
私人酒窖的保養(yǎng)主要涉及溫度、濕度、通風和光照控制。首先，理想的酒窖溫度應保持在12-18℃，避免過高或過低影響酒質(zhì)。濕度應維持在60%-70%，過濕可能使酒瓶標簽發(fā)霉，過干則可能加速酒的老化。定期通風有助于更新空氣，但要防止過度，以免影響葡萄酒的陳化。酒窖應盡量避光，防止紫外線對酒產(chǎn)生損害。定期檢查酒窖內(nèi)溫濕度計，清潔酒瓶和木塞，防止塵埃積累。保持酒窖的恒定環(huán)境，能確保珍藏的美酒得以狀態(tài)保存。
通風及濕度：適宜的濕度對于存儲具有很重要的意義，保存葡萄酒的濕度一般應保持在60%-70%左右。如果濕度過高，會導致瓶口產(chǎn)生霉菌，使葡萄酒的酒標發(fā)霉、脫落，影響葡萄酒的品質(zhì)感。如果濕度不夠，葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮，輕則開瓶時遇到麻煩，重則失去密封功能，導致空氣進入，影響葡萄酒的發(fā)酵。***紅酒柜具有完善的通風系統(tǒng)，可以通過紅酒柜或葡萄酒柜上下的活性炭塞保持空氣清新，還可以通過紅酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異，適當增加內(nèi)部濕度。而冰箱對于通風和濕度調(diào)節(jié)顯然沒有這么
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第5年
