SPGJ巧克力豆帶式拋光機是對巧克力豆、麥麗素進行上漿涂層的設(shè)備,采用PLC程序全自動控制。以花生、杏仁、膨化米果等為芯料進行上漿涂層。根據(jù)不同芯料可選擇不同的噴頭裝置,確保芯料上漿均勻。本機自動稱重,可設(shè)定上漿量后自動加料,大大增加了產(chǎn)量與自動化程度,是替代傳統(tǒng)拋光鍋的理想設(shè)備。
金圓發(fā)食品機械的產(chǎn)品已經(jīng)遠銷至南美,東南亞,中東地區(qū),我們的設(shè)備受到印度、希臘、巴西,馬來西亞,泰國,緬甸等客戶的一致好評。
調(diào)溫的具體操作方法:
1、切碎
如果是塊狀的巧克力,電動撒料機,需要先切小塊,大概紐扣大小比較好,太大不易融化,太小會溫度上升過快。很多調(diào)溫巧克力本身就做成紐扣的粒狀的,就可以省略這一步驟。
2、熔化
隔水加熱巧克力,并不斷攪拌。注意水不要煮開,z好控制在六七十度,使巧克力溫度緩慢上升,直到45度。
科技是發(fā)展的di一動力,金圓發(fā)始終致力于新品的開發(fā),致力于為客戶提供高1效節(jié)能的設(shè)備。
臥式球磨機用于研磨巧克力漿料,研磨巧克力漿料細度均勻,撒料機,與本公司設(shè)計的精煉機,保溫缸配套使用,可以連續(xù)化出漿,從而提高了產(chǎn)量。降低了能耗,提升了巧克力的品質(zhì)。本設(shè)備采用自動溫控,撒料機操作,PLC程序控制,觸摸屏界面接操作。
金圓發(fā)的客戶遍布,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、馬大姐食品、金冠食品等國內(nèi)品牌??萍际前l(fā)展的di一動力,金圓發(fā)始終致力于新品的開發(fā),致力于為客戶提供高1效節(jié)能的設(shè)備。>的客戶遍布,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、馬大姐食品、金冠食品等國內(nèi)品牌。
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