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灶臺滅火裝置可有效地控制因高溫油鍋引起的廚房火災(zāi)
灶臺滅火裝置可有效地控制因高溫油鍋引起的廚房火災(zāi)。它是一種滅火器的儲罐和機械傳動裝置.關(guān)閉燃油閥門機構(gòu).噴頭和管網(wǎng)的霧化。溫度可熔金屬探測器和控制管道.手動緊急啟動等。本系統(tǒng)可用于廚房灶臺、集煙罩、排煙道的防火保護。
撲救方法為:發(fā)生火災(zāi)后,立即自動切斷燃油供給,停止進一步燃燒,噴適當滅火劑實施滅火,降低油面溫度。滅火劑結(jié)束后自動轉(zhuǎn)換為噴射式冷卻水霧,進行大面積冷卻,防止火勢再起。廚房自動滅火裝置
請注意廚房用電,如有火災(zāi)情況,要冷靜處理。家電線路起火時,應(yīng)先切斷電源,再用干粉或氣體滅火器撲滅,太原廚房自動滅火裝置,不可直接潑水滅火,以防。如油鍋著火而無法用水滅火,廚房滅火設(shè)備提醒您關(guān)閉煤氣閥,直接蓋上鍋蓋或用濕抹布蓋住火,使火“窒息”,還可將切好的蔬菜放到鍋爐中冷卻滅火。一旦發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏,應(yīng)關(guān)閉氣源閥,打開門窗通風,不要觸動電器開關(guān)和使用明火,并通知維修部門來處理。
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什么是廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?這與以往的廚房滅火系統(tǒng)有何區(qū)別?
以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),常見的是煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)局部重點滅火保護的系統(tǒng)稱為廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個相互獨立,互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。廚房自動滅火裝置
為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?
由于廚房火災(zāi)通常是高閃點(315-450度)的食用油燃燒,餐飲廚房自動滅火裝置,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,廚房自動滅火裝置煙道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,抑制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點之三。
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一個合格的廚房滅火裝置由兩部分組成,一部分是可以切斷氣源的電磁閥,另一部分是與之配套的脈沖點火器。燃氣灶的燃燒器除了點火針外,還配有感應(yīng)針,用于熄火維護和安裝。當火焰熄滅時,探頭和火焰形成電路通路,吸收電磁閥。當火焰熄滅時探頭下面的電路被切斷,家用廚房自動滅火裝置,電磁閥自動關(guān)閉,切斷氣源。廚房自動滅火裝置
據(jù)了解,燃氣灶引發(fā)的事故大多是產(chǎn)品要么沒有維修安裝,沒有熄火,要么使用了極差的點火器。熄火維修安裝用于自動關(guān)閉氣源,防止漏氣。自動滅火的維護安裝是家里用氣過程中穩(wěn)定安全的一道防線。假設(shè)沒有這樣的安裝,當你燒水或者煮湯的時候,如果不小心灑了,把火滅了,沒人看.風險難以置信。
1.應(yīng)購買、質(zhì)量優(yōu)的產(chǎn)品,炊具應(yīng)符合國家相關(guān)標準。
2.購買時要看燃燒器上有沒有感應(yīng)探頭,感應(yīng)探頭下面要有熄火保養(yǎng)安裝。當火焰熄滅時,如果燃氣灶能在60秒內(nèi)自動切斷燃氣,則為合格產(chǎn)品。如果商店不提供點火,你買回家后可以自己鑒定,先把煤氣爐點著,然后把火吹滅。如果能聽到“啪”,說明自動熄火維修安裝啟動,閥門已經(jīng)關(guān)閉。
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