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深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
主營：無廚師智能標(biāo)準(zhǔn)化餐廳飯店解決方案供應(yīng)商
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您好，歡迎蒞臨鉅兆電磁爐，歡迎咨詢...
| 先生： |
在近幾年中，廚房智能化的實(shí)現(xiàn)程度越來越高，從抽油煙機(jī)到洗菜機(jī)，再到中央廚房商用炒菜機(jī)，其智能化的實(shí)現(xiàn)程度越來越高，機(jī)器人炒菜機(jī)價(jià)格，但是卻很少有人知道為什么智能化系統(tǒng)能夠在現(xiàn)代廚房中得到應(yīng)用。那么，智能炒菜機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)背景究竟有哪些呢？ 事實(shí)上，要想了解這種智能設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)背景，首先就應(yīng)該從餐飲連鎖面臨的實(shí)際問題需求入手，然后再結(jié)合當(dāng)前的技術(shù)條件以及社會大背景。下面就由鉅兆商用智能爐業(yè)專門從事餐飲連鎖炒菜機(jī)器人設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)方面的為大家做出詳細(xì)介紹。
鉅兆智能全自動炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題：
1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；
--能源和人力成本不斷攀升；
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難保證；
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出；
2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
今年以來，無人超市、無人酒店、無人駕駛車、無人工廠……各種人工智能黑科技的刷屏頻率是越來越密集了。
先帶大家重溫一下兩座近朋友圈的無人工廠視頻。
個(gè)是無人餃子工廠。
首先是和面，做成餃子皮
然后是包餃子
分裝打包
低溫速凍
封裝
后裝箱子準(zhǔn)備運(yùn)往各地
一氣呵成有沒有？
還有下面這個(gè)，無人快餐工廠。
自動淘米、煮飯、炒菜
將飯和菜分別裝到餐盒里
密封打包
等待發(fā)往
三年前，誰曾想過這些黑科技會這么快的就滲透進(jìn)我們的生活？
二、功能：
百種菜譜，程序任加
自動下料，自動配醬料
自動控制火候，自動拋炒
操作簡便， 使用安全
快捷， 節(jié)能環(huán)保
1.電腦編程，人手模擬，機(jī)器代替人手操作.
2.操作，可不間斷工作，不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控，無需操作大小火不間斷烹煮。
可設(shè)定數(shù)百種菜單，電腦智能控制火力及速度，自動拋鍋翻炒；以后的連鎖餐廳只需要1-2個(gè)總廚開發(fā)菜單編程序，把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人，通過炒菜機(jī)器人解決所有分店出品，智能炒菜機(jī)器人，保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣，其他分店只需要一個(gè)靚仔或者阿姨（1個(gè)人可以操作3臺設(shè)備）準(zhǔn)備菜碼放入料盒由炒菜機(jī)器人自行操作，總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦！
在中國邁向現(xiàn)代化的進(jìn)程中，健康、環(huán)保、便捷和高品位的生活理念越來越深入人心，日益成為人們追求向往的目標(biāo)。對每一個(gè)人來說，飲食永遠(yuǎn)是基本的需求，南山炒菜機(jī)器人，而烹調(diào)水平和環(huán)境的好壞，在一定程度上反映了人們生活品質(zhì)的高低，并且由于牽涉到億萬個(gè)家庭，它具有十分普遍的意義。
雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號造價(jià)十幾萬至幾十萬不等，但是核算下來，要比請廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，而且有了機(jī)器人就不用再請廚師了，食堂 炒菜機(jī)器人，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺機(jī)器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元，而要請一位廚師，平均工資要6500元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。
溫馨提示：以上是關(guān)于機(jī)器人炒菜機(jī)價(jià)格-鉅兆爐業(yè)-南山炒菜機(jī)器人的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司為您提供，如果您對深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作相關(guān)的產(chǎn)品！
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