廚房設(shè)備生產(chǎn)焊接標(biāo)準(zhǔn)及要求
焊接必須采用電弧焊護(hù)焊,不允許采用其它焊接方式。焊條需與金屬本身成份相同,透徹地焊接,不能有砂眼、裂縫等不完整的地方。焊接必須堅(jiān)固有韌性。多余的填料必須磨平、磨光至焊接物本身的顏色一致。器具的工作面如工作臺(tái)、泄水板、洗盆等,均需焊接。如器具制造時(shí)超過一塊不銹鋼時(shí),兩件不銹鋼必須碰口連接地焊接及磨平處理,商用廚房灶具,而不能采用補(bǔ)底點(diǎn)焊,再填錫方式。
運(yùn)輸計(jì)劃
1.發(fā)運(yùn)計(jì)劃
根據(jù)項(xiàng)目的提貨要求及生產(chǎn)加工情況安排發(fā)運(yùn)計(jì)劃,酒店廚房灶具,調(diào)配運(yùn)輸車輛、叉車、人員。并有后備車輛、機(jī)具、人員及方案以保證項(xiàng)目搶工期間的供貨要求。本工程的加工地在北京,避免了長(zhǎng)途運(yùn)輸。能夠保質(zhì)保量的運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng),極大的節(jié)約了運(yùn)輸成本(節(jié)約了工期時(shí)間)。
2.裝卸及綁扎
根據(jù)材料及產(chǎn)成品具體情況以叉車或人工或直接撞車或先裝于運(yùn)輸架上再用叉車或吊車裝車。產(chǎn)品與產(chǎn)品之間應(yīng)用軟質(zhì)材料隔開。
3.對(duì)運(yùn)輸司機(jī)進(jìn)行教育交底,強(qiáng)化成品保護(hù)意識(shí),同承運(yùn)方簽定協(xié)議,制訂損壞賠償條款。
4.需要發(fā)運(yùn)材料和已發(fā)運(yùn)材料用涂色法標(biāo)于立面圖上,餐廳廚房灶具,及時(shí)與項(xiàng)目部聯(lián)系
溝通發(fā)運(yùn)情況。每日通知項(xiàng)目部聯(lián)系溝通發(fā)運(yùn)情況。每日通知項(xiàng)目部材料的發(fā)運(yùn)計(jì)劃,以便于項(xiàng)目部安排卸車及掛裝。
廚房設(shè)備小到個(gè)人、家庭,大到餐館、酒店,應(yīng)用范圍廣,市場(chǎng)前景一直被業(yè)內(nèi)看好。據(jù)了解,目前中國(guó)廚衛(wèi)商用廚具廠商有1000多家,而具備一定競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)不到50家,其余均為規(guī)模較小的拼裝工廠。面對(duì)巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間,這些企業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型升級(jí)。那么,未來商用廚具市場(chǎng)又有哪些趨勢(shì),需要企業(yè)提前做好準(zhǔn)備呢?
淺析我國(guó)商用廚房設(shè)備發(fā)展“四化”趨勢(shì)
據(jù)了解,不管是燃?xì)庠顭崴鳎€是微波爐浴霸,廚衛(wèi)產(chǎn)品都是耗電耗氣“大戶”,廚房灶具,因此節(jié)能也是消費(fèi)者重要考慮的因素,再加上國(guó)家與市場(chǎng)的節(jié)能影響,節(jié)能環(huán)保成為消費(fèi)者為關(guān)注的性能。低碳廚房已上升為國(guó)家的目標(biāo)戰(zhàn)略,整個(gè)廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)正在向著節(jié)能化、智能化和變頻化發(fā)展。
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