工藝流程自動(dòng)化程度越來(lái)越高。自動(dòng)化技術(shù)在包裝生產(chǎn)線中已占50%以上,大量使用了電腦設(shè)計(jì)和機(jī)電一體化控制,提高生產(chǎn)率、設(shè)備的柔性和靈活性,增加機(jī)械手以完成復(fù)雜的包裝動(dòng)作。
每個(gè)機(jī)械手均由單獨(dú)的電腦控制,攝像機(jī)監(jiān)控包裝動(dòng)作并將信息反饋到電腦以調(diào)整動(dòng)作幅度,保證包裝的質(zhì)量。不久包裝機(jī)械即將新興行業(yè)。國(guó)外包裝和食品機(jī)械水平高的國(guó)家主要有美國(guó)、德國(guó)、日本、意大利和英國(guó)等。
而科富達(dá)的包裝機(jī)械在設(shè)計(jì)、制造及技術(shù)性能等方面則居于領(lǐng)1先地位。
自動(dòng)包裝機(jī)可降低包裝成本,節(jié)省貯運(yùn)費(fèi)用對(duì)松散產(chǎn)品,如棉花、煙1葉、絲、麻等,采用壓縮包裝機(jī)壓縮打包,可大大縮小體積,從而降低包裝成本,同時(shí)由于體積大為縮小,大米二面真空包裝機(jī),節(jié)省倉(cāng)容,減少保管費(fèi)用,有利于運(yùn)輸。
能可靠地保證產(chǎn)品衛(wèi)生某些產(chǎn)品,如食品、藥品的包裝,根據(jù)衛(wèi)生法是不允許用手工包裝的,因?yàn)闀?huì)污染產(chǎn)品,而機(jī)械包裝避免了人手直接接觸食品、藥品,保證了衛(wèi)生質(zhì)量。
真空包裝機(jī)
1、適用范圍
真空包裝機(jī)適用于食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品。
2、選配裝置
(1)日期打碼機(jī)噴碼機(jī)、貼標(biāo)機(jī)
(2)噴酒精裝置、打排氣孔裝置、打圓孔裝置、打虛線裝置
(3)防切料裝置、連袋裝置等、掛孔裝置
3、機(jī)器特點(diǎn)
(1)排除了包裝容器中的部分(氧氣)空氣,能有效地防止食品腐1敗變質(zhì)。
(2)采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
(3)真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破損。
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