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佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司
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1、為何說商用電磁爐對比簡單清洗？
商用電磁爐選用電加熱的方法，沒有燃料殘漬和廢氣污染，鍋具運用后用水一沖一擦即可，電磁爐自身也很好整理。這關(guān)于別的爐具來說是不可幻想的，煤氣灶具用 不多長時刻即是黑乎乎的一層。相同，微波爐的內(nèi)膛整理是十分令人頭疼的事情，而運用電磁爐卻沒有這些費事，它、無明火、不發(fā)作廢氣。因而，單頭大鍋電磁爐，電磁爐對比 簡單清洗。
2、運用商用電磁爐，加熱功率會不會下降？
運用商用電磁爐，其熱功率不會下降，其功率相同于油爐及氣爐。以80cm鍋為例，鍋加滿水正巧為50kg，燒沸時刻是18min擺布，140ck油爐和120cm氣爐燒沸時刻均是19min擺布，所以加熱功率與油爐及氣爐相仿，差別不大。
使用在電磁爐上的鍋具不能過重，由于電磁爐的特殊材質(zhì)，承重量是有限的，一般情況下，電磁爐的負重不應(yīng)該超過五公斤，而且應(yīng)該選擇鍋底相對較大的鍋具，雙炒小炒電磁爐，以免受理過于集中，損壞電磁爐。
清潔電磁爐的時候，避免水汽的侵入和有害液體的侵蝕。不能夠直接用水清洗，也不能用其他溶劑清洗，更不能用金屬、砂布等質(zhì)地較硬的東西擦拭，以防使電磁爐表面受到傷害，影響使用。
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第7年
