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武漢綠洲海食品有限公司
主營(yíng)：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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按酒基的不同分類以所用的酒基來分類是我國(guó)常用的方法。1)以黃酒為酒基的配制酒，如浙江省江山市的白毛烏骨雞補(bǔ)酒。2)以葡萄酒、果酒為酒基的配制酒，如吉林通化葡萄酒廠的人參葡萄酒。3)以蒸餾酒或食用酒精為酒基的配制酒，如竹葉青、蓮花白、十全大補(bǔ)酒、園林青酒等。配制酒的品種繁多，風(fēng)格各有不同，劃分類別比較困難，較流行的分類法是將配制酒分為三大類：Aperitif（開胃酒） ，Dessert Wine（餐后甜酒） ，Liqueur(利口酒），還有中國(guó)的配制酒，藥酒。配制酒又稱混成酒，
武漢綠洲海食品有限公司是一家中型食品生產(chǎn)企業(yè)，坐落于東西湖區(qū)。主要從事豆奶、雞尾酒等飲品的生產(chǎn)與銷售。綠洲海公司以“誠(chéng)者有信、仁者無z敵”為業(yè)之基，為人之本，在未來的發(fā)展中，配制酒，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客為導(dǎo)向，堅(jiān)持過程管理與結(jié)果管理相結(jié)合，充分發(fā)揮組織智慧的強(qiáng)大作用，必將擁有更加美好的明天！“自然飲、輕z生活”！- 綠洲海健康飲品新概念。
伏特加辨別真假
有無沉淀：伏特加是純凈的酒，酒未開封時(shí)候看有無沉淀，有沉淀的說明是造假時(shí)，環(huán)境不衛(wèi)生，以及原料不同所導(dǎo)致。
氣味測(cè)試：倒入杯內(nèi)，聞一下，真酒會(huì)有清爽感，略帶酒精味道，假酒則有刺鼻的味道。
口感測(cè)試：飲用一小口，真伏特加在嘴里是清涼的感覺，不辣嗓。假酒則是嗆嗓子。
觸覺測(cè)試：滴兩滴于手掌心，置于眼睛周圍，真伏特加不熏眼睛。
按照所用的香料分類(1)花果配制酒花果配制酒是以花類的花、葉、根、莖或果汁、果實(shí)發(fā)酵原酒為香味來源的配制酒。如花香明顯的桂花酒、玫瑰酒等，果香明顯的山楂酒等。該類酒的酒度為18～55%(v/v)，含糖量在309/100mL以下。(2)植物類配制酒植物類配制酒是使用不同酒基，以植物藥材為香源的配制酒，要求諸香諧調(diào)，如蓮花白、竹葉青等。(3)動(dòng)物類配制酒動(dòng)物類配制酒是以白酒或黃酒為酒基，以某些有特殊療l效的動(dòng)物或它們的皮、角、毛、骨、臟器及其制品為香源或特殊成分源制成的配制酒，允許所用藥材有明顯的特殊芳香，但要求諸香諧調(diào)、口味醇正柔和，如鹿茸酒。
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第7年
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