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諸城市森岳機(jī)械有限公司
主營(yíng)：果蔬清洗風(fēng)干線,水果清洗線,漂燙蒸煮線,巴氏殺菌機(jī),肉品設(shè)備
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| 先生： |
為什么別人幾個(gè)小時(shí)就能腌透，而你得需要一整天？為什么別人一斤出九兩，而你只出六七兩呢？做肉制品腌制的老板一定要關(guān)注我，讓您的利率翻一番。600型真空滾揉機(jī)，不銹鋼真空滾揉機(jī)，搭配200升不銹鋼料車。肉制品傳統(tǒng)腌制方法，時(shí)間長(zhǎng)、效率低、出成率上不去，使用滾揉機(jī)的滾揉腌制，可以讓肉的纖維拉伸膨脹，腌制料快速進(jìn)入，配合復(fù)合料的使用，可以提高出成率，我們是真空滾揉機(jī)工廠，一臺(tái)也是批發(fā)價(jià)。
真空滾揉機(jī)又叫真空腌制機(jī)、嫩肉機(jī)、腌肉機(jī)，就是一款肉品腌制設(shè)備，適用于牛肉、羊肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、整雞、整鴨等的快速腌制入味，縮短腌制時(shí)間的同時(shí)，還達(dá)到嫰化效果。通過(guò)滾揉拍打，使肉均勻的吸收腌漬，使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，可以增強(qiáng)保水性，增加出品率。
滾揉機(jī)是一款幫助肉品快速腌制入味設(shè)備，經(jīng)過(guò)滾揉機(jī)腌制的肉品，不僅腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力增強(qiáng)，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，還可大大提高出品率，增強(qiáng)肉制品的品質(zhì)。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行工作，真空在滾揉機(jī)中發(fā)揮重要的作用，真空可確保鹽漬液快速向肉塊中滲透，產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟，有利于輔料的吸收，從而達(dá)到一定嫩度。
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)輔助設(shè)備有鹽水注射機(jī)、上料機(jī)、小料車等，可一次購(gòu)齊，質(zhì)量保障、售后無(wú)憂，不銹鋼真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家，歡迎新老客戶咨詢購(gòu)買！
真空滾揉機(jī)機(jī)主要適合于肉品的快速腌制，比如整雞整鴨產(chǎn)品，在腌制過(guò)程中，由于體積大，不銹鋼真空滾揉機(jī)價(jià)格，入味速度慢，自然腌制時(shí)間長(zhǎng)，使用真空滾揉機(jī)腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，并且使肉質(zhì)更嫩，口感更佳。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行工作，放在真空狀態(tài)內(nèi)摔打、按揉，在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中，不銹鋼真空滾揉機(jī)圖片，產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟，有利于輔料的吸收，從而達(dá)到一定嫩度，使用真空滾揉機(jī)腌制比傳統(tǒng)工藝的時(shí)間縮短幾十倍。
溫馨提示：以上是關(guān)于諸城森岳(圖)-不銹鋼真空滾揉機(jī)圖片-不銹鋼真空滾揉機(jī)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由諸城市森岳機(jī)械有限公司為您提供，如果您對(duì)諸城市森岳機(jī)械有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與果蔬加工設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品！
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