國家也應(yīng)該明文規(guī)定;是使用的問題 ,就是在什么溫度下可以使用 ,在什么溫度下可以與食品接觸
,在什么溫度下是有害的 , 這也應(yīng)該有規(guī)范性的文件或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),以免出現(xiàn)安全問題 ,像塑料液體真空袋軟包裝與產(chǎn)品-起熔融的問題 ,肯定應(yīng)該加以限制。從某種程度來說 ,軟包裝塑料薄膜包裝液體問題比當(dāng)前引起關(guān)注的特富龍問題更為直接和必要
,存在的安全和衛(wèi)生問題也更為顯而易見 。特富龍問題規(guī)定的使用溫度是在 360℃ 以下 ,這種溫度距離聚四氟乙烯的熔融溫度還 比較大 ,也 就是說不存在特富龍的母體 ——
聚四氟乙烯的熔融問題 ,塑料真空袋食品,即使這樣也引起 了國際社會和國內(nèi)大眾的關(guān)注。而塑料薄膜液體軟包裝問題的封口和切斷溫度已經(jīng)達(dá)到了將薄膜熔融的溫度 ,也就是說任何用這種薄膜包裝的產(chǎn)品都受到了塑料熔融污染的影響。
真空袋生產(chǎn)中物體反射光中含白光成分不同,真空袋廠家,人眼感覺到的飽和度不同白光成分少,飽和度大;隨著白光成分增加.飽和度逐步降低,反射率曲線逐漸趨于水平,一直到物體失去彩色性。對于一個(gè)從事印刷工作的人來說,要描述一個(gè)顏色并記住它,絕非易事。大家也許有過這樣的經(jīng)歷:把兩個(gè)原以為相同的顏色放在一起時(shí),卻發(fā)現(xiàn)它們并不一致,兩個(gè)顏色之間存在色差。其原因是人們只能定性地描述和記住一個(gè)顏色當(dāng)人們觀察第二個(gè)顏色時(shí),已無法完全記清個(gè)顏色了。所以,真空袋,人腦盡管很聰明,卻無法記住用肉眼看到的顏色.當(dāng)然可借助經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)而做到強(qiáng)于別人、勝過別人,但仍無法確切地記住顏色。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,對于色彩的描述、體現(xiàn)和配色等進(jìn)入了計(jì)算機(jī)時(shí)代.即由計(jì)算機(jī)硬件加軟件、分光光度計(jì)及顯示輸出設(shè)備組成的顏色控制系統(tǒng)。液體軟包裝話題應(yīng)該引起有關(guān)部門的重視 ,我們認(rèn)為應(yīng)該限制這樣的產(chǎn)品上市,不論安全與否
,單從生方面就應(yīng)該受到質(zhì)疑。真空袋食品包裝的安全問題不是一 個(gè)小問題 ,特富龍事件給我們敲響警鐘 ,真空袋生產(chǎn)廠家,我們應(yīng)該更加清醒地對待類似的問題 。食品包裝,由于塑料薄膜具有一定程度的透明性、氣密性、防潮性、熱塑性等其他包裝材料所不具備的優(yōu)點(diǎn)
,使它在商品包裝領(lǐng)域中得到了廣泛的應(yīng)用但是 ,單一品種的薄膜已經(jīng)不能完全滿足保護(hù)商品、美化商品和加工適應(yīng)性的要求 ,特別是用于包裝蒸煮食品、各種快餐食品、冷凍食品和生鮮食品等方面
,由于這種包裝食品在國際 “ 超級市場 ” 上的需求 量的不斷擴(kuò)大 ,對 于包裝材料的性能提出了更高的要求。
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