何為化學(xué)需氧量（COD）？

化學(xué)需氧量（COD）表示在特定條件下，廢水中可被化學(xué)氧化劑氧化的物質(zhì)所需的氧的數(shù)量，通常以氧的毫克/升來計量。它主要用于評估廢水中有機(jī)物的總量。常見的氧化劑有高錳酸鹽（CODMn）和六價鉻（CODCr），其中鉻法更為普遍。在強(qiáng)酸的環(huán)境下通過加熱讓廢水沸騰，使得其中的有機(jī)物得到氧化，而當(dāng)加入硫酸銀作為催化劑時，絕大部分的有機(jī)物可被氧化率達(dá)到85-95%。但若廢水中氯離子含量較高，需要加入特定物質(zhì)將其中和，以確保COD測定的準(zhǔn)確性。

何為生化需氧量（BOD5）？

生化需氧量揭示了廢水受有機(jī)物污染的情況。BOD5，即五日生化需氧量，代表廢水在五日內(nèi)在微生物作用下所需的氧量。它是評估水質(zhì)的常用指標(biāo)。

COD與BOD5的關(guān)系是？

廢水中的有機(jī)物有多種，食品加工廠污水處理工程，有些可以完全被生物分解（如葡萄糖、乙醇），食品加工廠污水處理工程哪家好，有些只能部分分解，而還有一些是完全不可生物分解且可能具有毒性的（如某些表面活性劑）。因此，廢水中的有機(jī)物可大致分為兩類：可生物降解和不可生物降解的。

通常，COD代表水中所有的有機(jī)物總量，食品加工廠污水處理，而BOD5則代表其中可以被生物降解的部分。所以，COD與BOD5之間的差值可以表示水中不可生物降解的有機(jī)物的含量。

在水處理領(lǐng)域，常見的設(shè)備有純化水設(shè)備、軟化水設(shè)備和超純水設(shè)備。軟化水設(shè)備的主要功能是移除水中的Ca、Mg等離子，從而減少水的硬度，達(dá)到水質(zhì)軟化的目的。這類設(shè)備處理后的水質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)l越，運(yùn)行穩(wěn)定，因此得到了眾多企業(yè)的青睞。而超純水設(shè)備所產(chǎn)生的超純水質(zhì)量上l乘，滿足各種企業(yè)生產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)需求，使用場景也日益增多。

純化水設(shè)備主要用于生產(chǎn)純化水，這種水在生物、醫(yī)l藥等行業(yè)有廣泛應(yīng)用。那么，食品加工廠污水處理解決方案，純化水的基本質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？根據(jù)中國藥典和歐洲藥典的規(guī)定，制藥用的純化水的原水z低要滿足飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。如果原始水質(zhì)不符合這一標(biāo)準(zhǔn)，需要行適當(dāng)?shù)奶幚恚_保水質(zhì)達(dá)到規(guī)定要求后再進(jìn)行使用。

云南華之銘 污水處理設(shè)計方案具有以下特點(diǎn)：

（1）強(qiáng)化預(yù)處理：廢水預(yù)處理是處理系統(tǒng)的關(guān)鍵之一，如不能及時、有效清理固體懸浮物，就會給后續(xù)處理帶來困難，增加處理負(fù)荷，影響處理效果。因此在工藝上必須強(qiáng)化預(yù)處理，可將CODcr 、BOD5 濃度大大降低，懸浮物在調(diào)節(jié)池進(jìn)一步沉淀處理，再進(jìn)行水質(zhì)、水量調(diào)節(jié)，通過沉淀處理后廢水CODcr 、BOD5又可很大程度降低，這樣通過強(qiáng)化預(yù)處理，不僅可大大降低CODcr 、BOD5 濃度，減輕后續(xù)工藝的處理負(fù)荷，還能防止固體物質(zhì)對設(shè)備造成堵塞。

（2）采用的厭氧生物凈化技術(shù)：UASB由污泥反應(yīng)區(qū)、氣液固三相分離器(包括沉淀區(qū))和氣室三部分組成。在底部反應(yīng)區(qū)內(nèi)存留大量厭氧污泥，具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥層。要處理的污水從厭氧污泥床底部流入與污泥層中污泥進(jìn)行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機(jī)物，把它轉(zhuǎn)化為沼氣。沼氣以微小氣泡形式不斷放出，微小氣泡在上升過程中，不斷合并，逐漸形成較大的氣泡，在污泥床上部由于沼氣的攪動形成一個污泥濃度較稀薄的污泥和水一起上升進(jìn)入三相分離器，沼氣碰到分離器下部的反射板時，折向反射板的四周，然后穿過水層進(jìn)入氣室，集中在氣室沼氣，用導(dǎo)管導(dǎo)出，固液混合液經(jīng)過反射進(jìn)入三相分離器的沉淀區(qū)，污水中的污泥發(fā)生絮凝，顆粒逐漸增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應(yīng)區(qū)內(nèi)，使反應(yīng)區(qū)內(nèi)積累大量的污泥，與污泥分離后的處理出水從沉淀區(qū)溢流堰上部溢出，然后排出污泥床。CODcr 、BOD5凈化效率可達(dá)到80—90%，因使用了三相分離器，廢水中固液氣得以有效分離。