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深圳市德寶制冷設備有限公司
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2、冷庫制冷系統及機組的選用
對于小型冷庫安裝建造中制冷系統的設計選用，主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選擇。
對于小型冷庫而言，選用全封閉壓縮機為主。
通常中型冷庫一般選用半封閉壓縮機，大型冷庫選用半封閉壓縮機，小型冷庫因為體積小等因素，宜選用全封閉壓縮機。
還拿這座小型酒店冷庫舉例，因全封閉壓縮機功率小，速凍冷庫廠，價格相對便宜，對小型冷庫的投資來說從價格上也非常適宜。在小型冷庫的冷庫設計方案選擇蒸發(fā)器時，中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷；高溫冷庫以選用冷風機為蒸發(fā)器，速凍冷庫設備，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗。
冷庫采購的技術標準。
1. 冷庫的技術標準包括：冷庫所保持的溫濕度，-18℃或更低、溫度的波動情況、以及冷庫的保溫狀況。冷庫進出貨月臺和停車場。電梯和堆裝機械。
2.冷庫采購的服務水準和收費標準。 諸如：冷庫的堆放質量、進出庫速度、包裝在搬運中的損壞情況、以及冷庫的營業(yè)時間；冷庫的收費是否合理規(guī)范、以及冷藏費的支付辦法等。
3.進出冷庫的運輸費用 冷庫的位置和主要運輸點之間的距離決定了運輸成本的高低。當然所經道路是否暢通和是否需要通行證也需考慮。一條太會堵塞的路和需要通行證的路都會增加運輸費用。 運輸費用已成為影響冷庫在市場上競爭力的重要因素。冷凍品的貨主在采購冷庫時是對以上三個方面進行綜合考慮的。在冷庫的技術標準、服務水準和收費標準相差不大的情況下，冷庫的區(qū)域位置影響了進出冷庫的運輸費用，由此而成為冷庫采購的一個至關重要要素。
果蔬冷庫
2、冷庫圍護結構的防潮和隔汽
對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，湛江速凍冷庫，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
3、冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度
蒸發(fā)器_蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，食品速凍冷庫工程，蒸發(fā)溫度可以相應地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應地也節(jié)省了電能。
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第3年
