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云南迅騰廚房設(shè)備有限公司
主營：廚具,廚房設(shè)備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設(shè)備,烘烤設(shè)備
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如何挑選商用不銹鋼廚具？
看標識。很多商用不銹鋼廚具表面都打有鋼印，比如18-8等字樣，短橫線前邊的數(shù)字18表示產(chǎn)品的含鉻量，短橫線后邊的數(shù)字8表示產(chǎn)品的含鎳量。
看重量。不銹鋼是一種鐵合金，鋼的比重很高，里面還添加了鉻、鎳，所以分量要稍微重一些。而劣質(zhì)的不銹鋼，分量會較輕。
選正規(guī)。不要選購便宜貨，或者是地攤貨，要選擇可靠的不銹鋼商用廚房設(shè)備品牌，建議去正規(guī)的地方選購。
看工藝。不銹鋼在生產(chǎn)組合中采用的是焊接技術(shù)，因此，在選擇時應該注意檢查產(chǎn)品細節(jié)處的焊接紋路，看看是否均勻、平整，不能出現(xiàn)斷焊、焊不平的現(xiàn)象。
看封邊。商用不銹鋼廚具的封邊應是細膩光滑的，餐廳廚具定制，觸感要好，不能有豁邊/棱角，觸摸時不能有明顯的割手的感覺。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
不銹鋼炊具初次使用時應該用清水將其煮沸半小時，接著浸泡數(shù)小時，再換用新水重復煮沸、浸泡，一般重復3次以上才會使重金屬遷移量降低到安全水平。可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油，餐廳廚具生產(chǎn)廠家，然后在火上烘干，這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
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在商用廚具領(lǐng)域，選擇不銹鋼材質(zhì)究竟會有哪些優(yōu)勢？
.商用不銹鋼廚具防水防火，耐高溫，防滲透性好，表面光亮如新；
.商用不銹鋼廚具是可回收的，環(huán)保，無毒無味，不會產(chǎn)生任何輻射，真正的0甲醛；
.商用不銹鋼廚具的整體構(gòu)造都很流暢，餐廳廚具供應商，易清洗保養(yǎng)，沒有衛(wèi)生死角，不會滋生細菌；
.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強，德宏餐廳廚具，硬度高，非常耐磨，不會留下痕跡；
.相比較其他材質(zhì)，不銹鋼是的好選擇，它耐酸耐堿，表面強度高，韌性大，永遠不會開裂。
.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學要求，呈現(xiàn)出時尚、美觀、大氣的外觀，比如拋光、壓花、著色、電鍍等。
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