一、智能化冷庫概述

智能化冷庫是指通過集成物聯(lián)網(wǎng)、傳感器、云計算等技術(shù)，實現(xiàn)冷庫環(huán)境參數(shù)監(jiān)測、調(diào)控、數(shù)據(jù)分析及優(yōu)化管理等功能的一種新型冷庫。智能化冷庫旨在提高冷庫的運行效率、降低能耗、確保食品安全和延長食品保質(zhì)期。

二、遠程手機控制技術(shù)的實現(xiàn)

要實現(xiàn)遠程手機控制智能化冷庫，首先需要在冷庫中部署傳感器和控制系統(tǒng)，用于監(jiān)測和調(diào)控冷庫內(nèi)的溫度、濕度等環(huán)境參數(shù)。同時，需要建立一套數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，將冷庫內(nèi)的環(huán)境參數(shù)實時傳輸至云端服務(wù)器。用戶通過手機APP或網(wǎng)頁端，即可實現(xiàn)對冷庫的遠程監(jiān)控和控制。

在具體實現(xiàn)過程中，可以采用以下技術(shù)：

傳感器技術(shù)：在冷庫中部署溫度傳感器、濕度傳感器等，實時監(jiān)測冷庫內(nèi)的環(huán)境參數(shù)。

通信技術(shù)：采用無線通信技術(shù)（如LoRa、NB-IoT等）或有線通信技術(shù)（如以太網(wǎng)、RS485等），將傳感器采集的數(shù)據(jù)傳輸至云端服務(wù)器。

云計算技術(shù)：在云端服務(wù)器上建立數(shù)據(jù)處理和分析系統(tǒng)，對接收到的數(shù)據(jù)進行處理、分析和存儲。

移動應(yīng)用技術(shù)：開發(fā)手機APP或網(wǎng)頁端界面，用戶通過手機或電腦即可實現(xiàn)對冷庫的遠程監(jiān)控和控制。

食品冷庫要花費多少錢？

 安裝一座食品冷藏庫，占地500平方，棗莊環(huán)保冷庫安裝公司，高度3米的情況下，棗莊食品冷庫安裝公司，大概需要35萬左右，如果牽扯到分間和低溫，此座500平方冷庫造價可能需要40-60萬之間不等，因此要根據(jù)用戶的實際使用需求選擇建造方案，明確具體的配置，按照當(dāng)時行情價給出準(zhǔn)確的造價成本。

1、食品冷庫保溫材料：目前常用的是聚氨酯保溫板和聚氨酯噴涂，保溫板也有厚度、材質(zhì)、阻燃級別的不同選擇，而噴涂所適用的場地比較有限，需要有合適的廠房或磚混式房屋噴涂，肉類冷凍庫工程建造制冷推薦采用15cm，保鮮庫采用10cm厚度的聚氨酯保溫板搭建庫體，其保溫、阻燃、耐寒都有著不錯的效果，還能降低電費的消耗，不同的分間及設(shè)計方案都會影響到保溫材料的使用。

2、食品冷庫制冷設(shè)備：方面在尚未確定冷庫容積和分間的情況下，是無法選擇的，因為機組要根據(jù)冷庫的溫度、容積及使用方法，進行制冷設(shè)備的選配，我們可以先選擇設(shè)備的品牌，如恒搏機電制冷設(shè)備、比澤爾、谷輪、富盛等，冷庫安裝，機組的選擇盡量選大，不要選小，因為庫內(nèi)儲存貨物后庫溫是不能按照空庫計算的，制冷設(shè)備方面新融制冷建議選擇口碑較好的幾類品牌，進口設(shè)備的成本要高于國產(chǎn)制冷設(shè)備。

3、食品冷庫建造配置：食品冷庫的保溫和制冷設(shè)備就是冷凍庫工程造價的主要因素，定制冷庫一般是用于批發(fā)倉儲使用，但如果是加工廠使用，那么可能還需要保鮮庫、速凍冷庫、緩化庫、回籠間、速凍隧道等，所以只有通過定制才能明確冷庫的詳細造價，溫度越低的冷庫，每平方米成本越高。

     保鮮庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的保鮮庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫庫的溫度是在-20°C以下，因為海產(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質(zhì)，如達不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20°C，對這段時間沒有特殊的要求，棗莊保鮮冷庫安裝廠家，但是對庫溫是嚴(yán)格要求，在-18°C ～-23°C 之間就是典型的低溫庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應(yīng)定在-20°C～-28°C即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。