實驗室如何選用合適的小型噴霧干燥機
1) 物料含糖份較高(如果汁,中草1藥或天然產(chǎn)物提取物)或物料不耐熱(熱敏性的物料如酶制劑活菌等)
因為大部分多糖雙糖低聚糖,熔點比較低,在受熱的時候,糖分發(fā)生了融化,而且多糖雙糖本身比較容易吸潮,所以普通的噴霧干燥機,就會很容易出現(xiàn)黏壁的現(xiàn)象,不容易得到好的干粉或顆粒。另外,像酶制劑,活菌以及一些在高溫下比較容易變性的高分子材料等,使用普通噴霧干燥機,因為進風溫度起碼在180°C以上,物料極易失活或變性,噴霧干燥設備直銷,這時,降低噴霧干燥機的進風溫度,就能得到比較好的實驗效果
2) 物料溶1劑為有機溶1劑或物料易于氧化或有毒性
噴霧干燥中含有機溶媒物料干燥難的問題,一般有機溶媒會呈的特性,防爆型閉式小型噴霧干燥機使物料能在密閉的干燥系統(tǒng)中循環(huán),整個系統(tǒng)充滿了惰性氣體(如氮氣或氣),可避免有機溶1劑氣體與外界氧氣的接觸,確保了安全生產(chǎn)。
3) 需要得到大顆粒粉末的物料
在一些實驗過程中,科研人員希望得到一些大顆粒的樣品,蘇州噴霧干燥設備,比如催化劑行業(yè),一般需要100微米左右的顆粒才能有比較好的催化效果,但是普通的噴霧干燥機,只能得到30微米以下的顆粒
4) 熱敏性極差或需要改良溶解性的物料
有的物料,基本不能受熱,傳統(tǒng)的冷凍干燥時間又非常長,而且干燥后的物料成塊狀,噴霧干燥設備價格,流動性差,溶解性也不是很好。與傳統(tǒng)冷凍干燥技術(shù)相比實驗室噴霧冷凍干燥機具有以下優(yōu)點:(1)霧化分散的細小霧滴浸入低溫中迅速,噴霧干燥設備廠家,能弱化冰晶的生長,減小冰晶對脂質(zhì)體的破壞,避免物料如的滲漏和突釋;(2)樣品經(jīng)真空干燥后形成具有微孔結(jié)構(gòu)的球形微粒,流動性好,且微粒的大小可以通過改變噴霧工藝來調(diào)節(jié)。YC-3000型實驗室噴霧冷凍干燥機適用于熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低溫干燥,如中草1藥天然產(chǎn)物提取液、乳制品、生物制劑、酶制劑、水果原汁、高分子材料等。
實驗型噴霧干燥機在果蔬加工中的市場效應
脫水果蔬加工主要分布實驗型噴霧干燥機在東南沿海省份及寧夏、甘肅等西北地區(qū),而果蔬罐頭、速凍果蔬加工主要分布在東南沿海地區(qū)。在濃縮汁、濃耙式干燥機縮漿和果漿加工方面,濃縮蘋果汁、番茄醬、濃縮菠蘿汁和桃漿嘚加工占有非常明顯嘚優(yōu)勢,形成非常明微波干燥機顯嘚濃縮果蔬加工帶,建立了以環(huán)渤海地區(qū)(山東、遼寧、河北)和西北黃土高原(陜西、山西、河南)兩大濃干燥機價格縮蘋果汁加工基地;以西北地區(qū)(新疆、寧夏和內(nèi)蒙)為主嘚番茄醬加工基地和以華北地區(qū)為主嘚桃漿加工基地耙式干燥機;以熱帶地區(qū)(海南、云南等)為主嘚熱帶水果(菠蘿、芒果和香蕉)濃縮汁與濃縮漿加工基地。而直飲型果蔬振動干燥機及其飲料加工則形成了以北京、上海、浙江、天津和廣州等省市為主嘚加工基地。
實驗型噴霧干燥機機的壓縮空氣流入蒸發(fā)器通過蒸發(fā)器的換熱功能與制冷劑熱交換,壓縮空氣中的熱量被制冷劑帶走,壓縮空氣迅速冷卻,潮濕空氣中的水份達到飽和溫度迅速冷凝,冷凝后的水分經(jīng)凝聚后形成水滴,經(jīng)過氣水分離器高速旋轉(zhuǎn),水分因離心力的作用與空氣分離,分離后水從自動排水閥處排出。經(jīng)降溫后的空氣壓力可達2℃。
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