密胺餐具的使用范圍很廣,它的正常使用溫度在-30~120攝氏度,耐熱抗冷,因其導熱性能差,具有一定的保溫效果。密胺餐具適用于餐飲(快餐)連鎖店、美食廣場、大學(高校)食堂、酒店賓館、企事業(yè)食堂、廣告禮品等。由于密胺塑料分子結構的特殊性,密胺餐具不適合在微波爐中使用,若使用會發(fā)生開裂現(xiàn)象。現(xiàn)在很多的餐館都集中性的使用密胺餐具,因為它各方面的優(yōu)勢,密胺餐具的花紋花色多樣,可根據(jù)客戶需求設計定做,滿足不同客戶的用餐習慣,
在100℃高溫下,對30個附加樣品的有害物質遷移進行了比較試驗。結果表明,部分樣品在100℃高溫條件下,有害物質易遷移,且在酸性環(huán)境中遷移量數(shù)值較大;就樣本種類而言,同等條件下竹纖維餐具整體性能不如普通密胺餐具。采購時,首先要看餐具是否有無色差、斑點或雜色,餐具表面是否光滑,底面是否平整。如果餐具表面有貼花,看圖案是否清晰,是否有或氣泡。
表層和內層的28件樣品均為三聚胺甲醛樹脂,密胺餐具廠家批發(fā),2件樣品分別檢出脲醛樹脂和聚氨酯,其中標稱廣州好耐日用品有限公司生產的密胺仿瓷餐盤五格(標稱規(guī)格:36*26*,其內層的主體材質檢測出脲醛樹脂,但脲醛樹脂不在允許的食品接觸產品塑膠樹脂清單內,且在使用中易析出甲醛和尿素,其安全性和耐久性都不及三聚胺甲醛樹脂。
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