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1、傳菜機(jī)為本酒店專門用特種設(shè)施，操縱職員必須為經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗的傳菜員，其他職員制止操縱，否則由 此釀成的一切后果將由違規(guī)操縱者負(fù)完全責(zé)任。

2、一般情況下，傳菜機(jī)的操縱只能由轎廂當(dāng)前所處樓層的傳菜員控制;轎廂當(dāng)前所處樓層傳菜員可按需操縱控 制手柄按鈕將轎廂直接呼至相應(yīng)樓層;如轎廂不在當(dāng)前樓 層，制止操縱當(dāng)前樓層的控制手柄，如有需要，可通過上下 傳話的方式，請求轎廂所處樓層的傳菜員操縱。

3、特殊情況下，必須操縱非當(dāng)前轎廂所處樓層的控制手柄時(shí)，必須通過上下傳話，確保轎廂所處樓層無人操縱， 且轎廂及相應(yīng)職員安全的條件下，方可操縱。

4、操縱傳菜機(jī)之前，必須確保轎廂托盤、轎廂門鎖扣均在鎖緊位置。

5、制止在傳菜機(jī)運(yùn)行進(jìn)程中將轎廂托盤、轎廂門打開。

6、必須確保轎廂完全安穩(wěn)停止后，方可打開轎廂門、轎廂托盤鎖扣。

7、任什么時(shí)候候，非轎廂所處位置的樓層，必須確保轎廂門在關(guān)門鎖緊狀態(tài)。

8、制止將傳菜機(jī)作為載人工具，所有人任什么時(shí)候候不得私自將頭腳踏進(jìn)轎廂門。

9、制止在傳菜機(jī)運(yùn)行進(jìn)程中、轎廂門未打開情況下將手腳伸進(jìn)轎廂門。

10、制止超載使用本傳菜機(jī)，本機(jī)額定載重量為300kg。

11、傳菜機(jī)傳送的所有物品都必須確保其體積不超越轎廂容積范圍。

12、逐日上班使用前，將傳送機(jī)控制箱上安全開關(guān)打至工作位置;放工后，將安全開關(guān)打至急?；驒z驗(yàn)位置。

13、如遇緊急情況，或傳菜機(jī)不受控，請將緊急停止開關(guān)打至急停位置。并立即報(bào)告飯店管理職員，制止繼續(xù)操。

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1、導(dǎo)軌式液壓升降貨梯用的是重型傳動鏈條，保險(xiǎn)使用油絲繩，并配有液壓防爆油管，設(shè)有防止超載的安全裝置、設(shè)有多重限位開關(guān)保護(hù)、設(shè)有開門斷電保護(hù)裝置、設(shè)有漏電保護(hù)裝置、設(shè)有多層樓互動連鎖，因此導(dǎo)軌式液壓升降貨梯的安全系數(shù)比普通貨梯要高很多。

2、導(dǎo)軌式液壓升降貨梯因?yàn)槭褂糜透缀玩湕l傳動，所以運(yùn)動部件比較少，如此一來它的維護(hù)工作量就比剪叉式液壓升降貨梯要少。

3、導(dǎo)軌式液壓升降貨梯結(jié)構(gòu)緊湊，所用的軸承比剪叉式液壓貨梯少，使用壽命也比其它液壓升降貨梯長一些；此外因?yàn)椴捎靡簤簜鲃?，所以承載能力比較強(qiáng)。

4、導(dǎo)軌式液壓升降貨梯作業(yè)傳送高度遠(yuǎn)高于剪叉式液壓升降貨梯，足有數(shù)十米，穩(wěn)定性也很不錯(cuò)；導(dǎo)軌式液壓升降貨梯下行借助自身重量和貨物重量，所以比普通貨梯運(yùn)行更加經(jīng)濟(jì)。

5、液壓升降貨梯采用plc計(jì)算機(jī)編程控制，界面顯示清晰、智能化操作，同時(shí)線路簡單，故障率低。

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廚房傳菜機(jī)的安裝說明及其優(yōu)點(diǎn)有哪些？

廚房傳菜機(jī)主要用于在餐館、銀行、商店等樓層之間搬運(yùn)重量較輕的物品（高達(dá)350kg）。安裝位置：室內(nèi)安裝（中間樓層開口）。室外安裝（與建筑立面相鄰組裝）。以下介紹的是廚房傳菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)及安裝說明：

優(yōu)點(diǎn)：

1、可單獨(dú)組裝；

2、快速制造/組裝條款；

3、室內(nèi)/室外安裝；

4、與客梯相比，更經(jīng)濟(jì)、更容易操作；

5、與客梯相比，價(jià)格要低得多。

二、附加說明

廚房傳菜機(jī)的主要功能是在樓層之間運(yùn)輸重量輕、體積小的貨物。傳菜梯類似于輕型貨物升降機(jī)；但是廚房傳菜機(jī)較便宜，可根據(jù)客戶要求完全定制組裝。但在電梯生產(chǎn)過程中，應(yīng)遵守各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三、安裝

你幾乎可以在任何地方安裝傳菜電梯。在大多數(shù)情況下，我們會在餐館、商店、銀行、設(shè)施、學(xué)校、幼兒園甚至在小屋看到廚房傳菜機(jī)。如果室內(nèi)空間有限，則另一種選擇是在室外安裝。

四、什么是廚房傳菜機(jī)？

結(jié)構(gòu)的實(shí)質(zhì)部分是垂直的金屬框架啞鈴軸，由異型管制成。在這個(gè)軸的內(nèi)部，貨箱沿著導(dǎo)軌移動，由電動機(jī)減速器驅(qū)動。它可以放置在頂部、底部或側(cè)面到軸表面，甚至獨(dú)立于軸表面。