蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經(jīng)工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等相關(guān)部門審批成立的專i業(yè)Ai級(jí)餐飲服務(wù)型企業(yè),員工食堂外包,長(zhǎng)期致力于工廠、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等企事業(yè)單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設(shè)計(jì)等后勤服務(wù)工作。
食堂承包的特色
一、菜肴特色為就餐者shou選
餐飲的重點(diǎn)是菜肴,菜肴的制高點(diǎn)是特色,有特色者贏,學(xué)校食堂外包服務(wù),無特色者就會(huì)在激烈的餐飲競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),凡餐飲經(jīng)營者都把自己的特色菜作為吸引食客的首要著眼點(diǎn),許多餐廳都將自己的特色菜品的菜?;驁D片置于店內(nèi)的顯要位置。臺(tái)州食堂承包人員應(yīng)該不斷地研究改良自己的菜品,以風(fēng)格獨(dú)具的特色菜品來贏得就餐者,贏得市場(chǎng)。
蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經(jīng)工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等相關(guān)部門審批成立的I級(jí)餐飲服務(wù)型企業(yè),常熟食堂,長(zhǎng)期致力于工廠、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等企事業(yè)單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設(shè)計(jì)等后勤服務(wù)工作。
指出,食堂承包商必須實(shí)現(xiàn)制度的合理化,俗話說得好,“沒有規(guī)矩,學(xué)校食堂外包,不成方圓”。但是建立制度時(shí)候,一定要走符合自己公司發(fā)展的道路,不能盲目模仿別的公司的經(jīng)營模式,要走符合自己公司的可持續(xù)性發(fā)展道路,制定出能夠?qū)崿F(xiàn)共贏的制度,讓員工信服這個(gè)制度。這樣不僅僅可以提高員工工作的積極性,還可以給公司帶來更好的效應(yīng),讓公司不斷發(fā)展壯大。每個(gè)公司都會(huì)有自己的經(jīng)營和管理特色,只有有特色的餐飲公司才能夠吸引更多的消費(fèi)者,給我們帶來很大的收益。
蘇州百膳香快餐配送有限公司是一家經(jīng)工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等相關(guān)部門審批成立的I級(jí)餐飲服務(wù)型企業(yè),長(zhǎng)期致力于工廠、企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等企事業(yè)單位職工膳食托管、外送、食堂承包、廚房設(shè)計(jì)等后勤服務(wù)工作。
食堂承包
食堂環(huán)境衛(wèi)生要求
1. 廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
2. 餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔,要求無油污、臟物等。
3. 廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。
4. 及時(shí)清除產(chǎn)生的垃圾、廢棄食物等。
5. 不可在廚房?jī)?nèi)吸煙。
6. 以上全部按沛浪食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
餐具洗刷消毒衛(wèi)生要求
1.堅(jiān)持'去殘?jiān)礈靹┫此?,凈水沖洗,消毒柜高溫消毒'四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達(dá)到消毒要求。
2.消毒后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。
3.洗碗池要,用后洗刷干凈,無殘?jiān)?,油垢,表面清潔?/p>
4.使用洗碗機(jī),蒸汽進(jìn)行消毒作業(yè),物品擺放要正確,合理。
5.廢棄物要有容器盛放,不暴露,不積壓,不外溢。
6.各種盆等較大用具要用苫布防塵,消毒要用消毒ji或沸水煮。
常熟食堂-蘇州百膳香餐飲-學(xué)校食堂外包服務(wù)由蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司提供。常熟食堂-蘇州百膳香餐飲-學(xué)校食堂外包服務(wù)是蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司今年新升級(jí)推出的,以上圖片僅供參考,請(qǐng)您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話,索取聯(lián)系人:張善清。溫馨提示:以上是關(guān)于常熟食堂-蘇州百膳香餐飲-學(xué)校食堂外包服務(wù)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司為您提供,如果您對(duì)蘇州百膳香餐飲服務(wù)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與倉儲(chǔ)與配送相關(guān)的產(chǎn)品!
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