甘油性狀:甘油為無色、澄明的糖漿狀液體;甘油無氣味,味甜,隨后有溫?zé)岬母杏X;甘油有引濕性,水溶液(1→10)顯中性反應(yīng)。甘油與水或乙醇能任意混溶
甘油熔點(diǎn)18.17℃。甘油沸點(diǎn)290℃(分解)。甘油閃點(diǎn)(開杯)177℃。甘油密度1.261g/cm3。甘油折射率nD(20℃)1.474。甘油粘度(20℃)1499mPa?s。
甘油主要用途:甘油用于氣相色譜固定液及有機(jī)合成, 甘油也可用作溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)減震劑、軟化劑、發(fā)酵用營養(yǎng)劑、干燥劑等。甘油是重要的化工原料,甘油可以用來制造塑料,合成纖維。
天然甘油的生產(chǎn) 1984年以前,斯文甘油哪家好,甘油全部從動(dòng)植物脂制皂的副產(chǎn)物中回收。直到目前,斯文甘油批發(fā),天然油脂仍為生產(chǎn)甘油的主要原料,基中約42%的天然甘油得自制皂副產(chǎn),斯文甘油用途,58%得自脂肪酸生產(chǎn)。制皂工業(yè)中油脂的皂化反應(yīng)。皂化反應(yīng)產(chǎn)物分成兩層:上層主要是含脂肪酸鈉鹽(肥皂)及少量甘油,下層是廢堿液,為含有鹽類,的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,無機(jī)鹽8-20%。油脂反應(yīng)。
加工制作時(shí),因存放問題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。作用:鎖水、保濕,斯文甘油,單寧異性達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果,延長保質(zhì)期。添加量:0.8%~1%
外觀與性狀: 無色粘稠液體 無氣味, 有暖甜味 能吸潮。熔點(diǎn)(℃):20沸點(diǎn)(℃): 290.9相對(duì)密度(水=1): 1.26331(20℃)相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 3.1粘度(20℃):1412mPa. (25℃):945mPa.s表面張力(20℃) :63.3 mN/m飽和蒸氣壓(kPa): 0.4(20℃)閃點(diǎn)(℃): 177引燃溫度(℃): 370體積膨脹系數(shù)/K-1: 0.000615
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