冷庫(kù)安裝后的預(yù)冷方法有哪些？

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冷庫(kù)安裝后的預(yù)冷方法有哪些？冷藏庫(kù)

低溫冷藏又稱冷凍冷藏，低溫冷藏的溫度一般限制在零下20度到零下30度之間，果蔬冷藏庫(kù)，主要通過(guò)設(shè)置空氣冷卻器，達(dá)到食品冷凍的目的。海鮮一般需要在零下20度的溫度下儲(chǔ)存，以免導(dǎo)致儲(chǔ)存的貨物變質(zhì)。低溫冷庫(kù)明顯的特點(diǎn)之一是需要不定期地將物品放入冷庫(kù)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，冷庫(kù)的溫度可以逐漸達(dá)到零下20度。但對(duì)于這段時(shí)間沒(méi)有特殊要求，只是嚴(yán)格控制冷庫(kù)的溫度，將溫度限制在-18度到-20度之間。

延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間，但通常也需要結(jié)合儲(chǔ)存物品來(lái)設(shè)定溫度。冷庫(kù)安裝后，必須掌握物品的存放溫度。例如，如果儲(chǔ)存蔬菜和水果，凝固溫度太低，也會(huì)導(dǎo)致蔬菜和水果受傷。如果儲(chǔ)存肉類，溫度過(guò)低，可以有效延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。因此在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，必須結(jié)合實(shí)際情況，倉(cāng)儲(chǔ)物是合適的。如果肉類在零下十八度的溫度下儲(chǔ)存，它可以儲(chǔ)存六個(gè)月。如果肉類的貯藏溫度是零下二十三度，它可以貯藏八到十二個(gè)月。

空氣預(yù)冷法可以調(diào)節(jié)空氣中的溫度和濕度。它更適用于食品在冷卻和制冷過(guò)程中，設(shè)備成本相對(duì)較低。這就是空氣預(yù)冷的優(yōu)點(diǎn)。冷庫(kù)安裝后，實(shí)際上必須注意預(yù)冷。只有通過(guò)預(yù)冷才能有效。延長(zhǎng)物品的儲(chǔ)存時(shí)間。真空預(yù)冷，主要是通過(guò)一個(gè)物理限制，即水隨壓力降低沸點(diǎn)，把所有需要預(yù)冷的食物放入真空罐真空。當(dāng)壓力降低時(shí)，食物表面的水分會(huì)完全蒸發(fā)，從而導(dǎo)致食物溫度的有效下降。水預(yù)冷實(shí)際上是通過(guò)水的方法，逐漸降低食品貯存初始溫度的一種方法。這種方法還可以有效地延長(zhǎng)物品的儲(chǔ)存時(shí)間，這也是冰箱安裝后需要掌握的一項(xiàng)技能。

物流冷庫(kù)安裝費(fèi)用

物流冷庫(kù)安裝費(fèi)用大約在150至400元之間。這個(gè)范圍是根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)模、品牌、材料和其他因素而定的。如果您需要更詳細(xì)的信息，建議您聯(lián)系的冷庫(kù)安裝公司或工程師，他們可以為您提供的報(bào)價(jià)和方案。

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冷庫(kù)是用制冷設(shè)備人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施，基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫(kù)房，附屬性建筑物。

常用冷庫(kù)種類：庫(kù)容在1000噸以上為大型庫(kù)，100～1000噸為中型庫(kù)，小于100噸的為小型庫(kù)，產(chǎn)地農(nóng)村適宜建10～100噸的小型庫(kù)。

大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏適宜的保鮮溫度是0℃左右。果蔬保鮮溫度–2℃，商用冷藏庫(kù)，屬高溫庫(kù)；而水產(chǎn)、肉食類保鮮溫度在–18℃以下，是低溫庫(kù)。

農(nóng)村產(chǎn)地建10噸～20噸的小型冷庫(kù)較合適。小冷庫(kù)投資2～4萬(wàn)元左右（不包括庫(kù)房土建部分），小冷庫(kù)單元容量小，中小型冷藏庫(kù)，容易控制，出入庫(kù)方便，一種產(chǎn)品很容易貯滿，降溫迅速，溫度穩(wěn)定，耗電少，自動(dòng)化程度高，就像家用空調(diào)和冰箱那樣容易管理。多個(gè)小冷庫(kù)在一起還可以形成小冷庫(kù)群，可以保鮮更多產(chǎn)品和品種。根據(jù)不同保鮮溫度可實(shí)現(xiàn)任意分別控制。靈活性、可操作性、自動(dòng)化程度、節(jié)能效果、經(jīng)濟(jì)效果好于中、大型冷庫(kù)，小冷庫(kù)群的總投資與同等規(guī)模的大、中型冷庫(kù)相近。冷藏庫(kù)

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