水蛭背腹扁平,前端較細,體形呈葉片狀。身體可隨伸縮的程度或取食的多少而變化。體長在1~30 厘米之間,多數(shù)水蛭的體長在3~6 厘米。體表呈黑褐色、藍綠色甚至棕紅色,表面有條紋或斑點。身體分節(jié),前端和后端的幾個體節(jié)演變成吸盤,具有吸附和運動的功能。前吸盤較小,圍在口的周圍,后吸盤較大,呈杯狀。體節(jié)數(shù)目固定,但常被體表的分環(huán)所掩蓋,如醫(yī)蛭。醫(yī)蛭體長約10 厘米,可分出100多個體環(huán),身體的生長是通過體環(huán)的延伸而加長。身體前、后兩端的體節(jié)改變?yōu)槲P,前吸盤小而后吸盤較大,具環(huán)帶。
水蛭,俗名螞蟥,吸盤發(fā)紅,主要是螞蝗快要進入交配期了。而這個時候只要水質稍微發(fā)生變化都會導致水鼓病,有的還會因營養(yǎng)達不到而出現(xiàn)死1亡,因此這個階段也是較難養(yǎng)的階段。前者是接近吸盤腹部發(fā)紅似出血癥狀般,后者是接近頭部的腹部發(fā)紅而出血癥狀比較明顯,螞蟥養(yǎng)殖場地,其原因都是嗜水氣單胞菌引起水鼓,嚴重情況下腸道充血發(fā)紅。選地建池:選擇背風向陽、排灌方便的地方建池。小規(guī)模養(yǎng)殖,可在房前屋后挖溝,螞蟥養(yǎng)殖致富路,溝深1米,溝寬3米;大規(guī)模養(yǎng)殖,可以利用池塘,或者是水田挖連溝,寬3米,埂寬0.4米,埂高0.8米。溝內水深0.6米左右,溝兩頭分別設進水口和排水,溝底鋪放一些石塊和樹枝,供水蛭棲息。
水質要求:水源是水蛭生存主要條件,因人工養(yǎng)殖的水蛭密度較大,在飼養(yǎng)過程中需要經(jīng)常換水并防止化肥、農(nóng)l藥的污染,尤其是7-8月的高溫季節(jié),此時水溫較高,在人工高密度養(yǎng)殖下,需注意換水,保持水質清新。
種苗放養(yǎng):春、夏兩季均可放養(yǎng),種苗購買時要注意鑒別,需選擇健壯、無傷、個體大的(每千克120~169條)。
投喂飼料:水蛭以水草、水中微生物、有機質等為食,人工飼養(yǎng)主要以投喂牲畜血拌草粉和螺螄為主,一般每畝可以投放25千克活螺螄,咸寧螞蟥養(yǎng)殖,任其自然繁殖,螞蟥養(yǎng)殖低投入,水蛭自由采食飼料不足時,可喂些蚯蚓、昆蟲等。7天喂1次動物血,可加快水蛭的生長速度。注意及時清除殘渣,以免污染水體。
越冬管理:水蛭耐寒能力較強,一般不易被凍死。自然條件下,氣溫低于10℃時停止攝食,鉆入泥中越冬。人工養(yǎng)殖可在池塘四周遮蓋稻草等物保暖,協(xié)助水蛭自然越冬。
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