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山東萬(wàn)豐鋁塑包裝有限公司
主營(yíng)：高溫蒸煮袋,鋁箔袋,高溫鋁箔袋,真空袋,復(fù)合膜袋
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您好，歡迎蒞臨萬(wàn)豐鋁塑包裝，歡迎咨詢(xún)...
| 先生： |
下面就讓我們一起來(lái)看一下高溫蒸煮袋的使用效果是怎樣的吧。
通過(guò)十多年的運(yùn)用證明，高溫蒸煮袋是一種抱負(fù)的出售包裝容器。合適肉類(lèi)、豆制品的包裝，便利、清潔又有用，并能好的堅(jiān)持食物原有的風(fēng)味，較為消費(fèi)者喜愛(ài)。在肉食物出產(chǎn)加工過(guò)程中，一直存在著兩種熟制技術(shù)，高溫蒸煮袋，即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。低溫滅菌的肉食物因?yàn)榧訜釡囟鹊停邷卣糁蟠鼒?bào)價(jià)，肉的纖維未被損壞， 因此口感新鮮， 各種營(yíng)養(yǎng)成分保管較好；但因?yàn)槠渲粴⒘酥虏【?，仍存在很多爛菌，不只保質(zhì)期短，高溫蒸煮袋廠(chǎng)家，能進(jìn)行加熱處置的復(fù)合塑料薄膜袋，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的長(zhǎng)處。食物可在高溫蒸煮袋內(nèi)原封不動(dòng)，通過(guò)高溫（通常在120~135℃）滅菌加熱，取出便可食用。而且很容易形成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫滅菌的肉食物因加熱溫度高而 使肉的纖維過(guò)度縮短，口感不如低溫滅菌制品， 但因其殺了一切菌，消除了爛的內(nèi)因，可大大延伸保質(zhì)期。
從鋁箔蒸煮袋的選擇材質(zhì)來(lái)看，高溫蒸煮袋用途，鋁因有質(zhì)輕有光澤、反向能力強(qiáng)、阻隔性好、不透氣體和水汽、對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)、高溫或低溫時(shí)形狀穩(wěn)定、遮光性強(qiáng)、保香性?xún)?yōu)良的特點(diǎn)，所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能，水蒸汽透過(guò)率可達(dá)＜0.015g/（m2·24h）>，也具熱封功能，可進(jìn)行抽真空包裝。鋁箔蒸煮袋符合環(huán)保方面的要求（可提供第三方檢測(cè)報(bào)告），鋁箔蒸煮包裝袋符合歐盟及北美對(duì)包裝材料嚴(yán)格的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。廣泛用于食品外包裝。經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲(chóng)蛀、受潮、延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。
高溫蒸煮袋脫層的原因
食品包裝袋生產(chǎn)企業(yè)對(duì)油墨和膠水操作出現(xiàn)問(wèn)題
一、在固化室固化時(shí)間達(dá)不夠，高溫蒸煮袋的基本熟化時(shí)間為48小時(shí)，但有時(shí)候要根據(jù)高溫蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應(yīng)的調(diào)成。如果熟化的時(shí)間不夠，會(huì)導(dǎo)致油墨層的耐高溫和耐水解性能降低。
二、蒸煮膠水的固化劑配比出問(wèn)題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標(biāo)準(zhǔn)，多了會(huì)導(dǎo)致油墨脫層，少了會(huì)影響油墨層的粘合度和抗水解性。
三、采用過(guò)期的油墨或者膠水。過(guò)期的油墨和膠水的水活性不好，會(huì)導(dǎo)致水煮袋的粘合度達(dá)不到要求。
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