在現(xiàn)在這個(gè)吃貨橫行的時(shí)代,誰(shuí)又能抵擋美食的吸引呢?嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工,因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加,深受廣大朋友的熱寵,成為受到消費(fèi)者青睞的休閑食品。?
網(wǎng)紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設(shè)備工藝生產(chǎn)制造出來(lái)的呢?嗨吃家酸辣粉使用開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司-----第八代水晶粉絲生產(chǎn)線+方便粉絲定型干燥設(shè)備生產(chǎn)。
該設(shè)備長(zhǎng)什么樣?生產(chǎn)工藝流程是什么呢?加工制作酸辣粉食品的設(shè)備基本的要求需滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱(chēng)重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。麗星方便粉絲生產(chǎn)線是一條大型生產(chǎn)粉條粉絲的生產(chǎn)線,產(chǎn)量大,加工成品口感好,自動(dòng)壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備清單,易復(fù)水,自動(dòng)壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備,易入味。
五花八門(mén)的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費(fèi)者心理無(wú)疑是對(duì)粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗(yàn),更是對(duì)粉絲加工機(jī)械制造商的考驗(yàn),對(duì)于想要投資碗裝團(tuán)粉加工設(shè)備的朋友而言,機(jī)器的參數(shù)、工藝等問(wèn)題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,自動(dòng)壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備定制,更決定了粉餅的市場(chǎng)銷(xiāo)量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問(wèn)題做簡(jiǎn)要回答。
【A】自動(dòng)化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動(dòng)化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會(huì)相對(duì)減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對(duì)食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機(jī)械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,自動(dòng)壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備訂制,成品率低,生產(chǎn)耗時(shí)多,而且制粉過(guò)程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國(guó)的相關(guān)法律日漸嚴(yán)格,您一定要使用生產(chǎn)過(guò)程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時(shí)要兼顧質(zhì)量,這點(diǎn)麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實(shí)地考察一番,再做定奪。
溫馨提示:以上是關(guān)于麗星機(jī)械設(shè)備-自動(dòng)壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備訂制的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供,如果您對(duì)開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與休閑食品加工設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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