廚房消毒柜的注意事項: 1.消毒柜要“干用” 如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。 2.消毒柜要常通電 消毒碗柜建議一兩天通電消毒一次,少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。 3.餐具材料要選擇 塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。 4.位置擺放要科學 消毒柜應放置在干燥通風處,湯桶消毒柜,離墻不宜小于30厘米。 5. 消毒過程中除非必需,否則不要打開柜門。 一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。 每次消毒完畢,都要及時關閉電源,或拔下電源插頭。
除了正確使用消毒柜之外,我們也要知道在日常的使用中如何去保養(yǎng)消毒柜,從而延長消毒柜的使用壽命,保養(yǎng)方法主要有一下幾點:
1、定期拉出集水器倒掉積水;
2、清潔消毒柜時必須拔下電源插頭;
3、用溫濕布擦柜內(nèi)、外表面,可用中性洗滌劑拭抹,再用清潔干凈布抹凈;
4、忌用熱開水、、酒精、洗衣粉、堿性洗滌劑清洗。嚴禁用水直接噴澆沖洗柜體,以防止電氣絕緣性能降低,造成危險。
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