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諸城市源晟機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)：油炸機(jī),清洗機(jī),速凍機(jī),巴士殺菌機(jī),烘干機(jī),風(fēng)干機(jī),
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| 先生： |
技術(shù)參數(shù)： 滅菌時(shí)間 10-40min 滅菌溫度 65℃-95℃可調(diào)
蒸汽壓力 1-4kg 加工能力 根據(jù)要求設(shè)計(jì)
冷卻方式 常溫或強(qiáng)制冰水 運(yùn)行速度 無級(jí)調(diào)整
網(wǎng)帶寬度 500-1200mm 功率 常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw
耗氣量 0.5-1.0㎡ 電源 380V/50Hz
適用范圍：
源晟巴氏殺菌機(jī)適合于軟包裝蔬菜的滅菌，肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。
該機(jī)特點(diǎn)：
本生產(chǎn)線采用巴氏滅菌工藝，用手食品飲料的包裝封口后：清洗－滅菌－冷卻－干燥。達(dá)到自動(dòng)高xiao，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
牛奶噴淋巴氏殺菌線多少錢
諸城源晟機(jī)械主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點(diǎn)：1，生產(chǎn)能力：500kg/h -1500kg/h2，速度可調(diào)，牛奶噴淋巴氏殺菌線多少錢，采用無級(jí)調(diào)速。 3，熱燙溫度控制，在80~95°C范圍內(nèi)自動(dòng)調(diào)節(jié)。 4.蒸汽消耗量：每噸待漂白的產(chǎn)品0.5T/h×0.5Mpa.5。熱燙機(jī)的機(jī)筒可根據(jù)客戶要求進(jìn)行人工操作，制成絕緣層。 6，生產(chǎn)線布局為“一”型，也可以排列成“L”型。 7.生產(chǎn)線設(shè)備由不銹鋼SUS304制成，但電機(jī)，軸承和其他標(biāo)準(zhǔn)除外，完全符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。牛奶噴淋巴氏殺菌線多少錢
巴氏殺菌的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí)，法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗醙an菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸gan菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以sha si乳酸gan菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來sha si乳酸gan菌，而又不會(huì)破壞啤酒本身。***后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以sha si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
殺菌原理：
巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，***多16天。
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，xi菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，xi菌就會(huì)死wang。不同的xi菌有不同的***適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅嘏Ｄ虈娏馨褪蠚⒕€多少錢牛奶噴淋巴氏殺菌線多少錢
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