高l端化
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,服務(wù)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來(lái)越大,特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快,從精品酒店的告訴增長(zhǎng)可窺一斑。酒店餐飲服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,帶動(dòng)了整個(gè)商用廚房設(shè)備行業(yè)快速發(fā)展,而現(xiàn)在的酒店,追求的是低調(diào)的奢華,所選用的廚具傾向于高l端化。
智能化
智能化,不光是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì),也是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì),不銹鋼廚具公司,隨著人口不斷下降,用工成本上升,招工難將成無(wú)法改變的難題。無(wú)論是從硬性條件,還是從科技的發(fā)展來(lái)看,智能化是商用廚房設(shè)備毋庸置疑的發(fā)展趨勢(shì)。
節(jié)能環(huán)保是廚房設(shè)備的趨勢(shì)及創(chuàng)新發(fā)展方向
在目前經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下,商用廚房設(shè)備行業(yè)也正經(jīng)歷著飛速的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。在中國(guó)市場(chǎng)乃至全l球市場(chǎng)上,在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下, 廚房設(shè)備都在朝著節(jié)能、環(huán)保、高l端的方向發(fā)展。隨著節(jié)能環(huán)保性產(chǎn)品成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主力,如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,節(jié)能環(huán)保正成為一個(gè)關(guān)乎企業(yè) 發(fā)展的戰(zhàn)略性話題,越來(lái)越多的品牌利用技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)在節(jié)能環(huán)保上做文章。
節(jié)能化
毋庸置疑,節(jié)能減排、低碳環(huán)??芍^是家喻戶曉的關(guān)鍵詞,整個(gè)社會(huì)都在提倡節(jié)能減排,低碳環(huán)保,商用廚房設(shè)備也不例外。其實(shí)商用廚房是很多人忽略的的地方,就一般商用廚房的炒灶而言,一個(gè)灶頭一天的碳排放量頂?shù)纳?輛小汽車的碳排放量。無(wú)論從能源安全戰(zhàn)略考慮,還是應(yīng)節(jié)能減排的要求,商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量,勢(shì)必是未來(lái)商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)!
變頻化
變頻技術(shù)就目前而言,還是比較新穎的技術(shù),但是變頻技術(shù)以其接觸的節(jié)能效果,能夠充分的利用電能。在以后的商用廚房設(shè)備中應(yīng)用中,將是一只黑馬!
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