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廚房中應注意哪些消防安全?
1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災;
2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關閉氣源,通風散熱。廚房滅火設備
3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災。
4、定期清理吸油煙器中的油污,廚房滅火設備公司,防止夏天溫度過高,導致油煙機中自燃。
5、離家或睡覺前要檢查廚房電器具是否斷電,燃氣閥門是否關閉,明火是否熄滅。
6、廚房應按要求配備相應的消防裝置,要熟悉報警程序和各種消防設施,學會使用滅火器材,遇有火災,設法撲救。
7、不要讓小孩進入廚房玩耍。
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為什么廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?
因為廚房是人們食品加工的重要場所,廚房滅火設備價格,為了不對食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無毒、無污染、無腐蝕性的滅火劑;滅火劑應先將油鍋、煙罩或煙道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,呂梁廚房滅火設備,防止復燃。達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。廚房滅火設備
滅火機理是:
①滅火劑有抑制油料燃燒的作用;
②細水霧有穿透火焰冷卻降溫的作用;
③水可以吸收和阻隔輻射熱;
④滅火劑和水混合應用方式滅火;
⑤防止油料復燃。
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廚房滅火裝置的易熔金屬感溫片向彈簧啟動裝置傳遞信號,啟動氮驅動瓶,將氣體進入滅火瓶組,通過虹吸管輸送滅火劑,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋油鍋表面,迅速滅火。同時,廚房滅火設備廠家價格,將火災信號傳遞給控制面板,輸出啟動信號。
增加生產(chǎn)成本。一個好的機械應急啟動裝置,需要使用較為堅固的原材料進行固定,并且需要進行反復的焊接加工,增加了原材料的使用。生產(chǎn)周期以及供貨周期相對較長。如果有客戶需要大量的訂購廚房滅火設備,就需要進行等待。因為廚房滅火設備主機的外殼以及滅火劑與氣瓶等均是外采的,只需要拿過來進行組裝即可。這期間不需要耗費很大的人力,但是焊接在箱體內(nèi)部的機械應急裝置,則需要進行反復的焊接。從而增加了生產(chǎn)周期。提高了生產(chǎn)成本。廚房滅火設備
還有就是安裝的過程當中會增加一定的難度。手動啟動以及自動啟動只需要一根信號線就能夠正常的啟動,而器械應急啟動裝置需要使用物理擊破的的方式,將廚房滅火設備進行相應的啟動。廚房滅火設備所以在進行安裝的時候為保證安裝過程中不會出現(xiàn)失誤,一般需要將設備安裝完畢,且實驗成功后在進行統(tǒng)一的安裝瓶頭閥,這樣就不至于造成藥劑泄露的事故發(fā)生。
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