在粉碎過程中常出現(xiàn)的問題
1)粉碎機(jī)磨損太快。物料硬度太大,此時(shí)應(yīng)選用比較合適材質(zhì)的粉碎機(jī)內(nèi)腔。(2)設(shè)備長時(shí)間以較高粉碎壓力運(yùn)行,這種情況需要周期性的更換損耗件。
2)粉碎產(chǎn)品不均一。粉碎后的產(chǎn)品一般為單峰,若出現(xiàn)雙峰或多峰主要原因有:
粉碎壓力不穩(wěn)定。解決辦法:在氣源設(shè)備供氣量能夠滿足工作所需氣量的基礎(chǔ)上,保證氣源低供氣壓力比工作壓力高2~3bar。
進(jìn)料速度不穩(wěn)定。解決辦法:檢查進(jìn)料閥門處是否有堵塞;物料是不是粘性太大,流動(dòng)性不均一,穩(wěn)定的控制進(jìn)料速度。
選擇適合的超細(xì)粉碎機(jī)的技巧:
1、如您粉碎脆型、硬型中藥,量較小,幾十克至幾公斤,可選擇低噪音粉碎機(jī)、小型高速粉碎機(jī)或?qū)嶒?yàn)用粉碎機(jī);
2、產(chǎn)量較大,可選擇粉碎機(jī);
3、如您要求藥不能有絲毫損耗,需選用小型高速粉碎機(jī);
4、如您要求細(xì)度統(tǒng)一均勻,需選用低噪音粉碎機(jī)或?qū)嶒?yàn)用粉碎機(jī);
5、如您選擇粉碎中藥,預(yù)先考慮風(fēng)選中藥粉碎機(jī)或中藥粉碎機(jī)組,其優(yōu)點(diǎn)是對(duì)各種性質(zhì)的中藥均可粉碎,細(xì)度是同類中藥粉碎機(jī)中zui好的,強(qiáng)風(fēng)自動(dòng)冷卻,機(jī)體長時(shí)間工作不易發(fā)熱,粉碎從0.5公斤到上千公斤均可,小量粉碎選擇WKX-160,中量粉碎選擇WKX-230或200、300型中藥粉碎機(jī)組,大批量粉碎選擇300、400型中藥粉碎機(jī)組;
6、如您選擇粉碎西藥、珍珠、化工原料、食品原料、礦物、土壤、煤炭等物料量可選擇低噪音粉碎機(jī)、小型高速粉碎機(jī)、粉碎機(jī)或?qū)嶒?yàn)用粉碎機(jī);
淺析超微粉碎技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
超微粉碎技術(shù)是近20年來國際間發(fā)展起來的新技術(shù)。所謂超微粉碎,爐渣粉碎機(jī)操作流程,是指利用機(jī)械或流體動(dòng)力的方法克服固體內(nèi)部凝聚力使之破碎,從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米,操作技術(shù),是20世紀(jì)70年代以后,為適應(yīng)現(xiàn)代高新技術(shù)的發(fā)展而產(chǎn)生的一種物料加工高新技術(shù)。超細(xì)細(xì)粉末是超細(xì)粉碎的終產(chǎn)品,具有一般顆粒所沒有的特殊理化性質(zhì),如良好的溶解性、分散性、吸附性、化學(xué)反應(yīng)活性等。因此超細(xì)細(xì)粉末已廣泛應(yīng)用于食品、化工、化妝品、染料、涂料、電子及航空航天等許多領(lǐng)域上。
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