麥片的相關(guān)知識:
若以原料來分主要有以下四種:燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片,一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系,加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。
我國的黑大麥其微量元素和生理活性成分比普通大麥的種類更全,含量更多,活性更優(yōu)。加工小麥片宜選用硬質(zhì)白小麥,硬質(zhì)小麥中的蛋白質(zhì)含量高出軟質(zhì)小麥2%一3%。
小麥有較深的腹溝,在加工麥片時,速食麥片,腹溝內(nèi)的皮層很難剝落。目前,我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥,這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥,且加工好的麥片色澤誘人,口味又好,故五彩小麥?zhǔn)羌庸溒纳虾迷稀?/p>
中奇圣為大家分享下速食麥片的一些小知識:
水果速食麥片是速食麥片壓成片之前的形態(tài),和速食麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維,因此搭配大米食用口感更好。燕麥米做早餐的話,煮粥為好。燕麥米本來就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷雜糧,不但營養(yǎng)豐富還十分健康。
中奇圣(山東)食品科技有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有五谷雜糧粥,七日粥,五谷豆?jié){飲品,五谷膳食粉,低溫烘焙五谷原料,燕麥片等產(chǎn)品,感謝您的觀看,速食麥片代加工,歡迎大家來電咨詢!
燕麥片是一種非常健康的早餐食品,速食麥片廠家,它含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。不同品牌和類型的燕麥片熱量有所不同,一般來說,每100克燕麥片的熱量在367-389千卡之間。如果你是用燕麥片來制作早餐,一般情況下一份燕麥片(約25克)的熱量大約為77-97千卡。當(dāng)然,速食麥片生產(chǎn)廠家,這個數(shù)值也會受到加入的食物和調(diào)料的影響,例如加入牛奶、蜂蜜或水果等會增加總熱量??偟膩碚f,燕麥片是一種低脂、高纖維、高蛋白的健康食品,適合想要控制體重或者保持身體健康的人食用。但是也要注意適量攝入,并根據(jù)個人的飲食需求選擇合適的品牌和類型。
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