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湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉
公司官網(wǎng)：linghaotuzhu.com
公司地址：武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號(hào)A棟3層A3-3

業(yè)務(wù)熱線： 17015353999 (艾女士女士)

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視頻作者：湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司

一般市場(chǎng)上面的豬肉都是一大塊一大塊的，所以這個(gè)時(shí)候咱們就可以看到豬肉的肥瘦程度，一般土豬肉的比例是肥肉多瘦肉少，因?yàn)樗闹緦颖容^厚，而飼料豬肉的瘦肉要比肥肉多一些，外觀看上去可能比較出眾，但是這種豬肉吃起來(lái)的口感并不好，除了這個(gè)辨別方法之外，還可以看豬皮的厚度，豬皮要厚一點(diǎn)的，就是土豬肉?，F(xiàn)在去買豬肉的時(shí)候，很多有經(jīng)驗(yàn)的老手都會(huì)用手按一下豬肉，這樣就可以通過(guò)指腹來(lái)感受到豬肉的狀態(tài)，一般土豬肉它的韌性比較強(qiáng)，農(nóng)發(fā)集團(tuán)，摸上去還有粘手的感覺(jué)，而飼料豬肉就不一樣，它摸起來(lái)的韌性比較差，并且摸上去的手感是比較干燥的。

豬肉的蛋白質(zhì)含量平均在13.2%左右，因豬的品種、年齡、肥瘦程度以及部位不同而有所差異。例如：豬里脊肉蛋白質(zhì)的含量約為21%，后臀尖約為15%，肋條肉約為10%，奶脯僅為8%，從這里也可以看出豬瘦肉比肥肉的蛋白質(zhì)含量要高。而豬的皮膚和筋腱主要由結(jié)締組織構(gòu)成。結(jié)締組織的蛋白質(zhì)含量為35%-40%，而其中絕大部分為膠原蛋白和彈性蛋白。

零號(hào)土豬生態(tài)牧場(chǎng)位于武陵山腹1地被譽(yù)為世界“硒都”的恩施。這里的土壤、水源是硒元素的天然載體。雄渾巍峨的武陵山，清澈秀美的酉水河，養(yǎng)育著一片福地辛香。

水同源，樹(shù)同根，人同俗。在大山腹1地，在酉水上游，土家族文化發(fā)源地之一的“舍米湖”村，土家語(yǔ)為“陽(yáng)光照耀的小山坡”。這個(gè)原始的村落就是”零號(hào)土豬“的養(yǎng)殖起源基地。

農(nóng)發(fā)集團(tuán)-湖北農(nóng)發(fā)(在線咨詢)由湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司提供。湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司在豬肉這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，零號(hào)食品一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：艾女士。

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